Гэсэн хэдий ч Ornish Diet нь томоохон дутагдалтай талтай: Зарим хүмүүст, ялангуяа урт хугацааны туршид дагаж мөрдөхөд хэцүү байж болно. Алдартай хоолны дэглэм бол үндсэндээ веган хоолны дэглэм юм гэж Вайнер хэлэхдээ мах, тахиа, загас, өндөгний шараас татгалзах нь хүмүүст хэцүү байдаг.
Доктор Орниш веган уу?
The Ornish Diet нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал зэрэг төрөл бүрийн бүхэл бүтэн хоолыг дэмждэг лакто-ово- цагаан хоолтон хоолны дэглэм юм.
Та Ornish хоолны дэглэмээр дарс ууж чадах уу?
Орниш хоолны дэглэмд согтууруулах ундааг бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг . Нэг ундааг 12 унц шар айраг, 5 унц дарс эсвэл 1 1/2 унц шар айраг гэж үздэг. архи.
Орниш хоолны дэглэмийн цаад шинжлэх ухаан юу вэ?
Энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ? Нэг грамм нь есөн калори илчлэгтэй өөх тос нь уураг, нүүрс уснаас хоёр дахин илүү нягт байдаг. Тиймээс хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс ижил хэмжээний хоол хүнс хэрэглэж болох ч өөх тос бага идвэл жингээ хасдаг. үр тариа гэх мэт нарийн төвөгтэй нүүрс ус дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж, их хэмжээний эслэг нь цаталтыг нэмэгдүүлдэг.
Та Ornish хоолны дэглэмээр будаа идэж болох уу?
Үндсэн. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамал, шар буурцагны бүтээгдэхүүн зэрэг "сайн нүүрс ус"-ийг байгалийн, боловсруулаагүй хэлбэрээр нь амтлаарай. "Муу нүүрс ус"-ийн хэрэглээг хязгаарлаарай, тухайлбал цэвэршүүлсэн нүүрс ус-элсэн чихэр, бусад төвлөрсөн чихэр, цагаан гурил, цагаан будаа.