Ихэнх тохиолдолд элсэн чихэр, цөцгийн тос, сүүний хольцыг илүү удаан эсвэл илүү халуун температурт чанах шаардлагатай болдог Энэ нь ихэвчлэн гашуун жигнэмэгийн шалтгаан болдог. Та бага зэрэг ууршуулсан сүү нэмээд буцалгаад буцалгаад буцалгаад дахин халааж үзээрэй.
Миний гар хийцийн фудж яагаад таарахгүй байна вэ?
Таны шарсан махыг зөв тохируулаагүй үед буруутан нь ихэвчлэн температур тааруу байсантай холбоотой байх болно Хэрэв таны шарсан мах наалдамхай эсвэл хэт гадартай байвал энэ нь буруутай байх магадлалтай. хангалттай өндөр температурт чанаагүй байна. Хүмүүс анх удаа хоол хийж байхдаа ийм алдаа гаргадаг.
Миний амттан яагаад зөөлөн хэвээр байна вэ?
Хэрэв хэт их ууршвал хоол хийх хугацаа хэт урт бол фужид хангалттай ус үлдэхгүй, хэтэрхий хатуу болно. Харин эсрэгээр, хоол хийх хугацаа хэт богино, ууршилт хангалтгүй байвал хэт их ус үлдэж, фудж хэт зөөлөн болно.
Фуджийг яаж хатууруулах вэ?
Фуджаа хөргөгчинд 30 минут орчим хийгээд хийгээд хэдэн цаг хөлдөөнө. Та мөн фуджийг шинэхэн байлгахын тулд хөлдөөгчид хадгалж болно. Агааргүй сав хэрэглэж, идэхээсээ хэдхэн цагийн өмнө гаргаж авахаа мартуузай (хүйтэн, хатуу зүйлд дургүй бол).
Фудж хэр удаан хатуурах вэ?
Фудж хэр удаан тогтох вэ? Фудж чанаж, өтгөрүүлж, нэмэлт найрлага нэмсний дараа 3 цаг орчим тогтоно. Та оройн цагаар хийж, шөнийн цагаар тохируулах боломжтой.
