Агуулгын хүснэгт:
- Хаггис үнэхээр сайхан амттай юу?
- Хаггисын амтыг та юу гэж тодорхойлох вэ?
- Хаггис идэх нь яагаад хууль бус юм бэ?
- Хаггис юутай төстэй вэ?
Видео: Хаггис ямар амттай вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Ихэнх хүмүүс Хаггисыг ийм амттай гэж хэлдэг: махан, шороон, гашуун, элэгтэй, чинжүү, халуун ногоотой, самартай. Хаггисыг хар пудинг гэх мэт Британийн бусад сонгодог хоолтой адил амттай гэж ярьдаг.
Хаггис үнэхээр сайхан амттай юу?
Larousse Gastronomique үүнийг " маш сайн самартай бүтэцтэй, амттай амтат амттай" гэж тодорхойлжээ (уушигны хэсэг нь АНУ-д хууль бус), амт нь нэлээд зөөлөн, халуун ногоотой шороон өнгөтэй, бага зэрэг элэгтэй (… байж болно.
Хаггисын амтыг та юу гэж тодорхойлох вэ?
Ямар амттай вэ? Хаггис нь үйрмэг хиам шиг, бүдүүн ширхэгтэй овъёосны бүтэцтэй, дулаацуулсан чинжүү амттай юм. Үүнийг ихэвчлэн неепс (нухсан манжин) болон таттитай (нухсан төмс) хийж, дуртай вискитэйгээ бага зэрэг угаана.
Хаггис идэх нь яагаад хууль бус юм бэ?
1971 онд хонины уушги агуулсан хоолыг хориглосны улмаасуламжлалт жорны 10-15%-ийг бүрдүүлдэгИх Британиас хаггисыг АНУ руу импортлохыг хориглосон. Нядалгааны үед уушгинд ходоодны хүчил, цэр зэрэг шингэн орж болзошгүй тул хориг бүх уушгийг хамарна.
Хаггис юутай төстэй вэ?
Энэ нь идэхэд маш хялбар болгодог. Тиймээс та үүнийг төгс зүсэж авах боломжгүй байсан ч нухсан төмстэй хамт сайн тоглодог үйрмэг хэсгүүдийг авч болно. Ерөнхийдөө энэ нь хоньчны бялууг дүүргэх илүү нягтралтай хувилбар юм. Хаггисын хамгийн чухал элемент бол quinoa шиг гардаг овъёос юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Өдрийн сараана цэцэг ямар амттай вэ?
Өдрийн сараана ургамал нь шинэхэн болон хатаасан аль алинд нь хэрэглэж болох хүнсний цэцэг юм. Амт нь спаржа болон ногоон вандуйн дунд байдаг . Та өдрийн сараана цэцэг яаж иддэг вэ? Тэдгээрийг идээрэй түүхий Тэднийг 8 инч (20 см) өндөрт хүрэхээс нь өмнө хөрснөөс нь тайрч ав.
Умами гэж ямар амттай вэ?
Умами нь моно натрийн глутамат гэгддэг бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн, гашуун, давслаг зэрэг үндсэн тав дахь амтуудын нэг юм. Умами гэдэг нь японоор "амтлаг байдлын мөн чанар" гэсэн утгатай бөгөөд амтыг нь ихэвчлэн махлаг, амтат амттай амтыг гүнзгийрүүлдэггэж тодорхойлдог .
Татар ямар амттай вэ?
Шолет, хясаа, гич, кетчуп зэргийг ихэвчлэн хольсон байдаг. Бүтэц нь ашигласан үхрийн махнаас шалтгаална (эсвэл туна загас гэх мэт бусад уурагуудыг тартар болгон хэрэглэж болно). Энэ нь шарсан талханд хийж өгдөг түрхсэн амттай Өндөг нь бараг амтгүй бөгөөд бусад орц найрлагыг холбогч үүрэг гүйцэтгэдэг .
Трюфель ямар амттай вэ?
Трюфель ямар амттай болохыг ерөнхийд нь дүгнэх нь тийм ч амар ажил биш ч тэдгээр нь газрын дээрх зарим алдартай мөөгнүүдийн шороон болон заарлаг/махлаг/гами амтыг агуулдаг. Трюфель жимсийг дүрслэхдээ зарим нь яг л анхилуун үнэртэй гэж хэлдэг:
Ямар шардоннай ромбоуэр шиг амттай вэ?
Aloha Gang! … Уурхайчин гэр бүл "Напа хөндий" Шардоннай 2009 (4908) $24.75/Лон; $20/Лав (BTG) … Truchard Vineyard "Estate" Чардоннай, Карнерос, Напа хөндий 2009 (9950) БҮЛЭГ: … Сентсбери "Браун Ранч" Чардоннай, Карнерос 2008 (9717) 30.
