Logo mn.boatexistence.com

Үхрийн мах идэх нь үрэвсэл үүсгэж болох уу?

Агуулгын хүснэгт:

Үхрийн мах идэх нь үрэвсэл үүсгэж болох уу?
Үхрийн мах идэх нь үрэвсэл үүсгэж болох уу?

Видео: Үхрийн мах идэх нь үрэвсэл үүсгэж болох уу?

Видео: Үхрийн мах идэх нь үрэвсэл үүсгэж болох уу?
Видео: Өглөө өлөн элгэн дээрээ идэхэд сайн хоол хүнс 😊👍💯 2024, May
Anonim

Судалгаанаас харахад боловсруулсан болон улаан махны аль аль нь ханасан өөх тос ихтэй байдаг нь үрэвсэл үүсгэдэг.

Үхрийн мах үрэвсэлт хоол мөн үү?

Мах нь үрэвсэл үүсгэдэг үү? Үгүй Улаан мах нь үрэвсэл биш, учир нь улаан мах. Улаан мах нь таны хэрэглэж буй хэлбэр, чанар, тоо хэмжээ зэргээс шалтгаалж үрэвслийг үүсгэдэг.

Улаан мах үе мөчний үрэвсэл үүсгэдэг үү?

Зарим судалгаагаар улаан болон боловсруулсан махыг үрэвсэлтэй холбодог бөгөөд энэ нь үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг ихэсгэж болзошгүй Жишээлбэл, боловсруулсан болон улаан мах ихтэй хоолны дэглэм нь интерлейкин-6 зэрэг үрэвслийн маркеруудын өндөр түвшинг харуулдаг. (IL-6), С-реактив уураг (CRP), гомоцистеин (5, 6).

Ямар мах өндөр үрэвсэлтэй вэ?

Боловсруулсан махны нийтлэг төрөлд хиам, гахайн мах, хиам, утсан мах, үхрийн цулбуур орно. Боловсруулсан мах нь бусад махнаас илүү дэвшилтэт гликацийн эцсийн бүтээгдэхүүн (AGEs) агуулдаг. AGE нь мах болон бусад зарим хоолыг өндөр температурт чанах үед үүсдэг. Тэдгээр нь үрэвсэл үүсгэдэг (45, 46).

Үрэвсэлтэнд хамгийн муу 10 хүнс юу вэ?

Үрэвсэлтэнд хамгийн муу 10 хүнс

  • Getty Images. 1-ийн 10. Боловсруулсан мах. …
  • Getty Images. 10-ийн 2. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр. …
  • Getty Images. 10-ийн 3. Ханасан өөх тос. …
  • Getty Images. 4-ийн 10. Хиймэл хадгалах бодис ба нэмэлт. …
  • Pexes. 10-ын 5. Цавуулаг. …
  • Getty Images. 6-аас 10. Хиймэл транс өөх тос. …
  • Getty Images. 10-ын 7. …
  • Getty Images. 10-ын 8.

Зөвлөмж болгож буй: