Чурро бол Испани, Португалийн хоолны нэг төрлийн шарсан зуурмаг юм. Тэд мөн Латин Америкийн хоол, Филиппиний хоол болон Испани, Португали хэлээр ярьдаг орнуудаас, ялангуяа АНУ-ын баруун өмнөд хэсэг, Францаас цагаачдыг хүлээн авсан бусад бүс нутгаас олддог.
Чурро үнэхээр Мексик мөн үү?
Чуррос Испани, Португалиас гаралтай боловч Мексик болон Испанийн бусад хуучин колони, суурин газрууд руу явжээ. Испанийн чурро болон Мексикийн чурро хоёр маш төстэй. … Мексикийн хуррог шанцайтай сахарын хольцоор бүрж, шоколад, карамель эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилнэ, эсвэл энгийн идэж болно.
Чурро аль улсаас гаралтай вэ?
Чуррог Испани-аас гаралтай гэж ихэнх хүмүүс итгэдэг ч энэ амттан нь замбараагүй өнгөрсөн түүхтэй. Энэ нь хаанаас ирсэн талаар хоёр онол байдаг. Эхнийх нь "youtiao" хэмээх тосонд шарсан нарийн боовноос Хятадад үүсгэн байгуулсан гэж үздэг. Гэхдээ энэ давстай боов нь шоколад эсвэл шанцайтай хосолсонгүй.
Хэн анх бурро хийсэн бэ?
тэднийг нүүдэлчин испани хоньчид зохион бүтээсэн гэж хэлсэн. Ууланд хонь сүргээрээ өндөрт үлдэж, нарийн боовны дэлгүүрт орох боломжгүй байсан ч амтат хоньчид задгай гал дээр авч явсан хайруулын тавган дээр хоол хийхэд хялбар буржгар хоол хийжээ.
Хурро Хятадаас ирсэн үү?
Чуррос Хятадаас гаралтай! Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд Испани энэ хоолыг таны амттан болгон сайжруулсан Хосе Котес, тогооч, Ла Палома. Каталоны сонгодог жор олон жортой гэж тэр хэлэв.
