Та энэ бодисыг аль ч нэрээр нь дуудаж болно, учир нь кетчуп, муур хоёрын хооронд ямар ч ялгаа байхгүй Эдгээр нь нэг зүйлийн хоёр өөр нэр томъёо юм. Кетчуп удаан хугацааны туршид бий болсон. Энэ нэр нь Хятадад алдартай даршилсан загасны амтлагч байсан ke-chiap (заримдаа ke-tsiap гэж бичдэг) гэсэн үгнээс гаралтай байх.
Кетчуп, муур хоёрын хооронд ялгаа бий юу?
Заримдаа "барьж авах" гэж бичдэг байсан. Бидний "кетчуп" гэж нэрлэдэг улаан лоолийн соус нь 1800-аад оны эхээр жороор ирсэн боловч энэ үед мөөгтэй кетчуп бас байсан. … Товч хариулт: кетчуп, муур хоёр ижил зүйл; цуу болон халуун ногоотой улаан лоольд суурилсан амтлагч.
Яагаад кетчупийг бас catsup гэж нэрлэдэг вэ?
Малайгийн онолоор "кетчуп" гэдэг үг нь малай хэлний "kicap" эсвэл "kecap" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд загасны амтлагч гэсэн утгатай. … Нэрийг нь catsup болгон өөрчилсөн бөгөөд 1700-аад оны сүүлээр Шинэ Английн ухаалаг хүмүүс улаан лоолийг загасны соусын холимогт нэмсэн.
Catsup яагаад танд муу вэ?
Өндөр фруктозтой эрдэнэ шишийн сироп: Улаан лоолийн кетчупын гол найрлага нь маш эрүүл бус, хортой өндөр фруктозын эрдэнэ шишийн сироп юм. Энэ нь генийн өөрчлөлттэй эрдэнэ шишээс гарган авдаг.
Ибританичууд кетчупыг яаж бичдэг вэ?
Кетчуп бол Америк болон Британийн англи хэлэнд зонхилох үсэг юм. Гэсэн хэдий ч Америкт энэ нь үргэлж тийм байдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь сонирхолтой юм (доорх талаар дэлгэрэнгүй).
