Энэ яндан нь гриллд хэр их агаар ороход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул дээд талын агааржуулалт нь таны бодож байгаагаас илүү чухал юм. Тэдгээрийг хааж, сайтар битүүмжилсэн шарсан махаар та галаа алах болно. Ихэнх тохиолдолд тэдгээрийг бүхэлд нь нээлттэй орхиж шарах температурыг зохицуулахын тулд доод талын агааржуулалтыг ашиглах нь дээр.
Шарах үед Та агааржуулалтын нүхийг онгорхой эсвэл хаалттай орхидог уу?
Нэмэлт агаарын урсгалыг хангахын тулд гэрэлтээ асааж, шарах шүүгээг урьдчилан халаах үедагааржуулалтын нүхийг нээлттэй байлгаарай. Хэрэв таны хоол хэтэрхий хурдан чанаж байгаа юм шиг санагдаж байвал температурыг бууруулахын тулд агааржуулалтын нүхийг бага зэрэг хааж үзээрэй. Эсвэл та дулаанаа нэмэхийг хүсвэл агааржуулалтын нүхийг бага зэрэг нээж үзнэ үү.
Нүүрс шарахдаа тагийг нь хаадаг уу?
НҮҮРС ХИЙЖ ЭХЭЛЛЭЭД ШААЛАХ ТААГАА НЭЭХ ҮҮ, ХААХ УУ? Нүүрсээ цэгцэлж, асаах үед таг нь нээлттэй байх ёстой. Нүүрс сайн асмагц тагийг нь таглана. Ихэнх нүүрсэн шарсан мах асгасны дараа шууд илүү халуун байдаг.
Нүүрс шарахдаа температурыг хэрхэн өндөр байлгах вэ?
Нүүрс шарсан махыг 225°F-т хэрхэн хадгалах вэ
- Температурыг сайн хэмждэг төхөөрөмжид хөрөнгө оруулаарай. Шарсан махаа 225°F температурт тогтвортой байлгахын тулд та температурыг хянах хэрэгтэй. …
- Түлшний зориулалттай хөнгөн нүүрс. …
- Соргогуудыг нээ. …
- 2 бүсийн грилл тохируулна уу. …
- Агааржуулалтыг шаардлагатай бол тохируулна уу. …
- Шатахуунд хяналт тавих.
Би пропан шарсан махаа яаж халуун болгох вэ?
Илүү халуухан шатаахын тулд хийн гриллээ хэрхэн хакердах вэ:
- Тоног төхөөрөмжөө цуглуул. …
- Сараалжуудыг лаавын чулуугаар сайтар таглана.
- Хоол хийх сараалжыг сольж, шатаагчаа ердийнхөөрөө эргүүл. …
- Гриллийнхээ температурыг Фаренгейтийн 500 хэм буюу түүнээс дээш болтол 20 минут хүлээнэ үү.