Logo mn.boatexistence.com

Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Видео: Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Видео: Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?
Видео: Making Butter at Home from Fresh Cream 2024, May
Anonim

Цөцгийн тос болгон жигнэх цөцгий нь 30 минут орчим болно, гэхдээ сүүлийн хэдхэн минутын дотор цөцгийн тос үүсэж эхэлдэг. Товчхондоо, шатаах процессын механик хутгалт нь цөцгийн тосны дусал орчмын эмульсжуулагч мембраныг задалж, цөцгийн тосыг цөцгийн тос болгон хатууруулах боломжийг олгодог.

Цөцгийн тосыг жигнэхэд хэр хугацаа зарцуулсан бэ?

Чихэх хугацаа нь цөцгий эхлэх температур болон жигнэх хурдаас хамаарна. Хэрэв та цөцгийн тосыг 65 °F температурт эхлүүлж, ойролцоогоор 120-150 RPM хурдтайгаар жигнэж байвал цөцгийн тос хийх нийт хугацаа (цөцгийн тосыг асгаж, цөцгийн тосыг цутгах зэрэг) ойролцоогоор 20-25 минут

Та цөцгийн тосыг хэт удаан шатааж болох уу?

Цөцгийн тосоо хэт шатааж болохгүй. Хэрэв ингэвэл та тэр сайхан шар өнгөө алдаж, цөцгийн тос дахин цайвар болно. Хөдөө аж ахуйн амьдралын хэв маяг Цөцгийн тос хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө: Шарах эхний 5 минутын турш агааржуулалтын нүхийг үе үе онгойлгож байгаарай.

Цөцгийн тосыг хутгагчаар хэр удах вэ?

Холигчоор цөцгийн тос хийх

Энэ нь хэр хурдан болох нь таны хутгагч болон цөцгийн температураас шалтгаална, гэхдээ ерөнхийдөө хоёроос 10 минутын хооронд болдог; өндөр хүчин чадалтай холигчид хоёр минут орчим болно.

Цөцгийн тосыг хэр удаан эргүүлэх вэ?

Цөцгийн тос үүстэл савыг сэгсэрнэ. Үүнд 5-аас 20 минутын хооронд болно. Савыг хангалттай сэгсэрсний дараа шингэн нь цөцгийн тосоос гэнэт салах болно. Цөцгийн тос нь цайвар шар өнгөтэй, шингэн нь сүүн өнгөтэй болно.

Зөвлөмж болгож буй: