Зарим хүмүүс хөлдөөхөөсөө өмнө амтат нухаш хийж, мөсөн шоонд хийж хөлдөөж хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. … Мөн амтат жимсний компот хийхийн тулд шоо дөрвөлжин канталупийг тарвас, зөгийн балны шүүдэртэй хамт хөлдөөж болно. Хамгийн сайн чанарын хувьд хөлдөөсөн тарвасыг хэсэг хэсгээр нь эсвэл нухаш болгон 9-12 сарын дотор идээрэй.
Та канталупыг яаж хөлдөөх вэ?
-Тавас эсвэл тарвасыг 1 инчийн хэсэг болгон хайчилж ав - Доторлогоотой жигнэмэгийн тавиур дээр (илгэн цаас, хуванцар боолт эсвэл лав цаас ашиглана) хийнэ. -Конталопыг хурдан хөлдөөхийн тулд тавиурыг хөлдөөгчид хийнэ. -Хэсэг хэсгүүдийг хатуу хөлдөөсний дараа хөлдөөгчийн уут эсвэл саванд хийнэ.
Шинэ зүссэн канталуп хөлдөөж болох уу?
Тийм, хөлдөөхийн тулд: (1) Канталуп гуа хоёр хувааж, үр, хальсыг нь салгах; (2) Зүсмэл эсвэл шоо дөрвөлжин гуа, эсвэл бөмбөлөг болгон хуваасан; (3) Битүүмжилсэн саванд эсвэл хөлдөөгчийн хүнд даацын уутанд хийнэ.
Та канталуп хөлдөөхөд юу болдог вэ?
Гаааа хөлдөөхөд бүтэц нь бага зэрэг өөрчлөгддөг бөгөөд заримдаа бага зэрэг нялцгай байдаг. Энэ нь таны амтат гуа хөлдөхөөс өмнөх шинэхэн бүтэцтэй болно гэж найдаж болохгүй гэсэн үг.
Хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Хэрчсэн канталуп хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ? Зөв хадгалснаар ойролцоогоор 10-12 сар хамгийн сайн чанарыг хадгалах боловч энэ хугацаанаас хойш аюулгүй хэвээр байх болно. Үзүүлсэн хөлдөөгчийн цагийг зөвхөн хамгийн сайн чанарынх - 0°F хэмд байнга хөлдөөж хадгалсан хэрчсэн канталуп нь тодорхойгүй хугацаагаар хадгалагдана.
