Улаан сонгино нь гүн ягаан арьстай, улаавтар махтай, гэхдээ үнэхээр шар сонгиноос өөр амттай юу? Шалгахдаа шар сонгино шиг амттай байдаг, түүхийгээр үйлчилж байвал арай зөөлөн амттай. Тэдний гүн өнгө нь эдгээрийг салат болон бусад танилцуулгад зориулсан хоолонд сэтгэл татам болгодог.
Аль сонгино улаан эсвэл шар нь дээр вэ?
Улаан сонгино
Шар сонгиноноос илүү хурц, салатанд ч бай түүхийгээр нь хардаг., Грекийн салат эсвэл качумбер гэх мэт, эсвэл урт чанасан шарсан махны хажуугаар. Бусад орцуудаа бэлтгэхдээ мөстэй усанд дэвтээж, тэднийг илүү яруу болгож, догшин амтаас нь ангижруулна.
Ямар сонгино хоол хийхэд тохиромжтой вэ?
Шар сонгино бол таны хоол хийх дуртай сонгино юм. Энэ сонгино нь хүхрийн өндөр агууламжтай тул шар арьстай, хүчтэй амттай бөгөөд хоол хийх явцад зөөлөрч, амттай, амттай болдог. Халуунд тэсвэрлэх чадвар нь түүнийг карамелизаж, шарахад маш сайн болгодог.
Шар, цагаан сонгино аль нь дээр вэ?
Үүнийг хэлэхэд, цагаан сонгино нь шарыг бүрэн орлуулж болно, ялангуяа та хоол хийж байгаа бол. Уламжлалт мэргэн ухаанд үндэслэн цагаан сонгино нь шараас илүү зөөлөн бөгөөд яруу байдаг тул та тэдгээрийг салатанд нимгэн хэрчсэн, пико де галло эсвэл бусад түүхий бэлдмэлд жижиглэн хэрэглэж болно.
Улаан сонгино хоол хийхэд тохиромжтой юу?
Бүх сонгино дотроос хамгийн хөөрхөн нь улаан сонгино нь гүн ягаан арьстай, зөөлөн амттай. Тэд маш зөөлөн байдаг тул салат, сальса, бургер, сэндвич дээр нэмдэг түүхий эд юм. Тэдгээрийг чанасан хоолонд ч хэрэглэж болно, гэхдээ сонгины амт нь чанаж байхад тийм ч хүчтэй байдаггүй.
