Агуулгын хүснэгт:
- Стейкийн аль зүсмэлийг хайруулын тавган дээр шарахад тохиромжтой вэ?
- Хайруулын тавган дээр хуурахад хамгийн зөөлөн стейк юу вэ?
- Гэртээ хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой стейк юу вэ?
- Хамгийн зөөлөн стейк юу вэ?
Видео: Тогоо хайруулын тавган дээр ямар стейк хамгийн тохиромжтой вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Хамгийн сайн шарсан стейк худалдаж аваарай. Зуухан дээр хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой стейк бол нэгээс хагас инч зузаантай ясгүй стейк юм. Нью-Йорк судалтай стейк эсвэл ясгүй хавирга шиг зузаан зүсмэлүүд энэ аргад хамгийн тохиромжтой.
Стейкийн аль зүсмэлийг хайруулын тавган дээр шарахад тохиромжтой вэ?
Стейкийн тухайд T-bone нь бүх нийтийн дуртай үхрийн мах байж болох бөгөөд эдгээр нь гадаа мах шарах үед тохиромжтой. Зуухны тавган дээр шарахад хамгийн тохиромжтой стейк бол 1-11/2 инчийн зузаантай ясгүй стейк юм.
Хайруулын тавган дээр хуурахад хамгийн зөөлөн стейк юу вэ?
Филет минонон нь хамгийн зөөлөн байдаг тул гэртээ хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Ribeye ч гайхалтай. Энэхүү жор нь бүх стейкийн зүслэгт тохиромжтой! Хэрэв та стейк унших шаардлагатай бол зүсэлт бүрийн ялгааг тайлбарласан энэ нийтлэлийг үзээрэй.
Гэртээ хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой стейк юу вэ?
Зөөлөн боов Та цулбууртай стейкийг "Миньон филе" гэж мэддэг байх. Энэ нь хамгийн зөөлөн стейк гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь яагаад ийм алдартай болохыг тайлбарлахад тусалдаг. Та энэ амттай зүслэгийг цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр, мах шарах эсвэл махны махны доор хийж болно. Тендерлоин шарсан нь адилхан зөөлөн бөгөөд оройн хоолонд маш сайхан сийлдэг.
Хамгийн зөөлөн стейк юу вэ?
Хамгийн зөөлөн зүслэг гэж тооцогддог филе миньон-г үхрийн цулбуурын дундаас авдаг. Энэ нь туранхай боловч таны аманд хайлдаг цөцгийн шүүслэг амтыг өгдөг. Шарах, хайруулын тавган дээр шарах, шарах шүүгээнд жигнэхэд тохиромжтой. Хэд хэдэн жингээр авах боломжтой, филе нь 1 хүнд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Гуталд ямар ул хамгийн тохиромжтой вэ?
PU:: Полиуретан ул нь хөнгөн, уян хатан, уян хатан, хөрсний дулаалга, цочрол шингээх шинж чанартай. Эдгээр ул нь хамгийн сайн эдэлгээтэй байдаг. РЕЗИН:: Резин нь маш сайн газар татдаг бөгөөд гутлын бат бөх, удаан эдэлгээтэй, ул мөр үлдээдэггүй, удаан эдэлгээтэй материал юм .
Ямар хайруулын таваг илүү дээр вэ?
Ласаньягаас эхлээд жигнэмэг хүртэл жигнэхэд зориулсан хамгийн сайн тогоотой хоол Хамгийн шилдэг: Cuisinart тогоочийн сонгодог пааландсан ширмэн тогоо. Хамгийн сайн төсөв: Улаан хуванцар таглаатай Pyrex хялбар шүүрэх шилэн гонзгой жигнэх таваг.
Багцтай бялууг хайруулын тавган дээр хөргөх ёстой юу?
Зуухнаас гарсны дараа хайруулын тавгаа утас тавиур дээр тавиад хөргөнө; Таны жороор шаардлагатай хугацааг зааж өгнө, ихэвчлэн 10-20 минут. Энэ нь бялууг салгахгүйгээр хайруулын тавган дээрээс салгахад хангалттай хатуу болно. Хайруулын тавган дээр хэт удаан хөргөвөл бялуу чийгтэй болж, хайруулын тавган дээр наалдана .
Би хайруулын тавган дээр шарсан стейкийг таглах ёстой юу?
Стейкийг хайруулын тавган дээр шарахдаа хайруулын тавган дээр таглаж болохгүй Гал дээр хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр таглавал стейкийг хуурахын оронд уураар жигнэх болно. Энэ нь сайхан, хайруулын тавган дээр шарсан стейкийн хүссэн үр дүнг өөрчлөх болно.
Тогоо тогоо гэж юу вэ?
Сав, нарийн боовны хэрэгсэл нь гал тогооны өрөөнд хэрэглэгддэг тогоо, таваг, жигнэмэг гэх мэт хоол бэлтгэх төхөөрөмж юм. Хоолны савыг зуух эсвэл зууханд хэрэглэдэг бол нарийн боовны савыг зууханд хэрэглэдэг. Зарим сав суулгыг тогооны болон нарийн боовны сав суулга гэж үздэг.
