Пептидогликан буюу муреин гэж нэрлэдэг нь ихэнх бактерийн эсийн ханыг бүрдүүлдэг полимер юм. … Целлюлоз бол ургамлын эсийн хананы ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг бодис юм. Энэ нь бүх ургамлаас бүрддэг тул дэлхий дээрх хамгийн элбэг органик нэгдэл юм.
Целлюлоз болон хитин хоёрын ялгаа юу вэ?
Целлюлоз ба хитиний гол ялгаа нь целлюлоз нь ургамлын эсийн анхдагч эсийн хананд чухал бүтцийн полимер юм харин хитин нь мөөгөнцөрт агуулагдах үндсэн бүтцийн полимер юм. эсийн хана.
Хитин эсвэл целлюлозын аль нь илүү хүчтэй вэ?
Хитин нь биополимерын бүлэгт хамаарах ба фиброз бүтэц нь целлюлоз-тай төстэй. … Үүний үр дүнд хил залгаа полимеруудын хоорондох илүү хүчтэй устөрөгчийн холбоо нь хитинийг целлюлозоос илүү хатуу бөгөөд тогтвортой болгодог.
Та целлюлозыг шингээж чадах уу?
Үхэр, гахай зэрэг амьтад хоол боловсруулах замдаа симбиотик бактерийн ачаар целлюлозыг шингээж чаддаг ч хүн үүнийг шингээж чаддаггүй. Энэ нь бидний хоол боловсруулах зам дахь хог хаягдлыг холбодог тул бидний хоолны дэглэмд эслэгийн эх үүсвэр болох нь чухал.
Хүн яагаад целлюлозыг задалж чаддаггүй юм бэ?
Хүний биед бета-ацетийн холбоог таслах зохих фермент дутагдсанаас болж целлюлозыг шингээж чадахгүй. Хүний биед целлюлозын моносахаридын холбоог таслах хоол боловсруулах механизм байдаггүй.