Хий үүсгэдэг хоол хүнс нь улаан буудай, сонгино, артишок, хөх тариа зэрэгт агуулагддаг фруктан хэмээх нэгдлүүдийг агуулдаг ба буурцагт ургамалд агуулагддаг галакто-олигосахаридууд, самар, үр гэж Муир хэлэв.
Самар гэдэс дүүрч, хий үүсгэдэг үү?
Бүйлс (мөн газрын самар!) нь пистачиос, кешью зэрэг бусад самарнуудаас илүү шингэцтэй нүүрс ус агуулдаг. (Хэрэв та хэт их гэдэс дүүрэх эсвэл хийтэй бол эдгээр нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь тусалж чадна.) Ус хуримтлагдахгүйн тулд бүйлс, самрын давсгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Самар хоол боловсруулах системд хэцүү байдаг уу?
Самар, үрийн хэрэглээ нь дивертикулит үүсгэдэг гэж үздэг байсан ч холбоос нь нотлогдоогүй. Үнэндээ бол эсрэгээрээ. Самар, үр нь эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь гэдэсний эрүүл мэнд, таныг тогтмол байлгахад чухал ач холбогдолтой.
Би хий гарахгүйн тулд юу идэх ёстой вэ?
Хий үүсгэх магадлал багатай хоолонд:
- Мах, шувуу, загас.
- Өндөг.
- Шанцайны ургамал, улаан лооль, цуккини, окра,зэрэг хүнсний ногоо
- Канталуп, усан үзэм, жимс, интоор, авокадо, чидун зэрэг жимс.
- Цавуулаггүй талх, будаатай талх, будаа зэрэг нүүрс ус.
Ямар хоол хүнс хамгийн их хий үүсгэдэг вэ?
Гэдэсний хийтэй ихэвчлэн холбоотой хүнсний бүтээгдэхүүнд:
- Буурцаг ба сэвэг зарам.
- Спаржа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, байцаа болон бусад ногоо.
- Фруктоз нь артишок, сонгино, лийр, улаан буудай болон зарим зөөлөн ундаанд агуулагддаг байгалийн сахар.
- Сүүнд агуулагддаг байгалийн сахар болох лактоз.
