Чиноис бол нарийн төмөр тороор хийсэн конус хэлбэрийн шигшүүр юм. Уламжлал ёсоор үүнийг шөлгөр, соус, шөл гэх мэт маш гөлгөр болгох зориулалттай зүйлсийг шүүхэд ашигладаг Энэ нь ихэвчлэн металл эсвэл хуванцар бариултай, эсрэг талдаа бага зэрэг унждаг. өндөр тогоо эсвэл угаалтуур дээр босоо байрлуулна.
Би чинойсоор юу хийж чадах вэ?
Энгийнээр хэлбэл, chinois нь маш нарийн тортой, конус хэлбэрийн металл шүүлтүүр юм. Мөн хятад малгай гэгддэг чинойс нь шүүх, соус, шөл болон бусад зүйлсэд хэрэглэхэд маш жигд тууштай байх шаардлагатай.
Шүүлтүүрийг яагаад chinois гэж нэрлэдэг вэ?
Шуван торон биетэй металл шигшүүр нь ихэвчлэн шөлний шүүлтүүр буюу chinois гэж нэрлэгддэг бөгөөд тэдгээр нь зориулалтын сав, соустай адил сонгодог юм. Чинойс гэдэг нь франц хэлээр хятад гэсэн үг бөгөөд конус хэлбэр нь лаазны малгайтай төстэй тул хачирхалтай нэрлэгдсэн.
Би чинойны оронд шигшүүр хэрэглэж болох уу?
2) Торон шүүгүүр Мэдээж мэргэжлийн шүүлтүүр байдаг, гэхдээ хэрвээ та chinois шигшүүр олж чадахгүй бол энгийн торон шүүлтүүрийг сонгож болно.
Хуанли болон шүүлтүүр хоёрын ялгаа юу вэ?
Нэр үгийн хувьд хуанли болон colander
ялгаа нь хуанли нь цагийг өдөр, долоо хоног, сар, жилээр хуваадаг аливаа систем юм Энэ нь гоймон зэрэг хоолыг шавхахад ашигладаг нүхтэй аяга хэлбэртэй гал тогооны хэрэгсэл юм.
