Бренди бол исгэсэн жимсний шүүсээр үйлдвэрлэсэн нэрмэл спирт юм Ихэнх тохиолдолд жимс нь усан үзэм хийдэг бренди нэрмэл дарс боловч алим, чангаанз, тоор болон бусад жимсийг хэрэглэж болно. бренди хийхэд ашигладаг. Энэ нь дэлхий даяар коньяк, арманьяк, писко, ео-де-ви болон бусад хэв маягаар үйлдвэрлэгддэг.
Ямар улсын бренди вэ?
Брендиг Францад нэрж эхэлсэн.
Бренди юунаас бүтдэг вэ?
Брендиг усан үзэмээр хийх шаардлагагүй, учир нь энэ нэр томъёо нь исгэсэн жимсний шүүсээр хийсэн нэрмэл спиртийг хэлдэг. Усан үзэм нь ихэвчлэн брендигийн эхлэл болдог ч алим, лийр болон бусад жимсээр хийсэн маш сайхан хувилбарууд байдаг.
Коньяк юунаас гаралтай вэ?
Коньяк нь 17-р зуунаас эхтэй, Шарента мужийн дарс Европын алс холын боомтууд руу тээвэрлэхийг тэсвэрлэхийн тулд нэрмэл байсан Цаг хугацаа өнгөрөхөд Коньяк дүүргийн бренди Шарентегийн төвийг дээд зэргээр хүлээн зөвшөөрч, үйлдвэрлэлийг нь хатуу зохицуулдаг байсан.
Бренди яаж үүссэн бэ?
16-р зууны эхээр Голландын худалдаачин дарснаас усыг зайлуулж, ачааны хязгаарлагдмал зайд илүү их дарс тээвэрлэх аргыг зохион бүтээжээ Дараа нь тэр усыг буцаан нэмж болно. Голланд дахь очих боомт дээр баяжуулсан дарс. Тэд үүнийг "шатаасан дарс" гэсэн утгатай "bradwijn" гэж нэрлээд дараа нь "коньяк" болсон.