Үрийн цуглуулга: Персимон жимс нь ихэвчлэн 5-аас 8 үр агуулсан жимс юм Жимс нь зөөлөрч эхэлсний дараа намрын эхэн үед цуглуулж болно. Том модны хувьд жимсийг мөчрөөс нь унасны дараа, жижиг амьтдад идүүлэхээс өмнө удалгүй цуглуулах хэрэгтэй.
Хурцгийн үрийг яаж авах вэ?
Үр цуглуулах
Зөвхөн бүрэн боловсорч гүйцсэн хурганы шувууны хонго, ялзарсан толбо, ногоон арьсгүй үрийг авна. Жимсийг тайрч авсны дараа хэдэн үрийг гаргаж аваад наалдамхай махыг нь суллахын тулд хэдэн өдрийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Хурцын үрийг урсгал усны дор бага зэрэг үрж цэвэрлэнэ.
Зарим хурганд яагаад үр байдаггүй вэ?
Хүрцний олон төрлийн сортууд нь партенокарп (тоосжилтгүй үргүй жимс өгдөг). Тоосжилт шаардлагагүй ургамлуудыг тоос хүртэх үед үргүй ургамлуудаас илүү том, өөр амт, бүтэцтэй үртэйжимс гарна.
Хурма үргүй байж болох уу?
Америкийн зарим хурганы сортууд үргүй жимс гаргадаг. Жишээлбэл, "Meader" persimmon нь өөрөө үр жимстэй бөгөөд жүржийн үргүй жимс өгдөг. … "Хачия" нь бусад олон төрлийн үргүй, зүрх хэлбэртэй жимс юм.
Хурцгийн үрийг яаж арилгах вэ?
Хурцгийн дөрөвний нэгийг коландрын-ийн нүхэнд хальс талыг нь дээш харуулан дарна. Мах нь арьснаас гарах хүртэл жимсний шаантаг мушгина. Persimmon целлюлозыг colander дамжуулан түлхэж. Коланданд үлдсэн хурганы үрийг сонго.