Зууханд тогооч - Хөлдөөсөн хоол: Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд хөлдөөсөн хоолыг хийж болно. … Урьдчилан халаасан зууханд 200°C/400°F/Сэнс 180°C/Газын тэмдэг 6-д 35-40 минутын турш жигнэнэ.
Та зууханд хөлдөөсөн тахианы мах хийж чадах уу?
Хөлдөөсөн тахианы махыг зууханд шарах нь шинэхэн махтай адил бөгөөд зөвхөн илүү удаан хоол хийх боломжтой. Бид хөлдөөсөн тахианы махыг шинэхэн байснаас бага температурт, ойролцоогоор 350-аас 365°F-д чанаж, хоол хийх хугацааг тэнцвэржүүлэхийг санал болгож байна. Заавар: Зуухыг 350 хэм хүртэл халаана.
Би хөлдөөсөн хулд загасаар хийж болох уу?
Та энэ Салмон болон Крут хоолонд хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн боов хэрэглэж болно. Хэрэв хөлдөөсөн бол багцын зааврын дагуу хөргөгчинд эсвэл богино долгионы зууханд шөнө гэсгээх хэрэгтэй. BigFish™ Брэндийн хулд загасны буланг хоол хийхээс өмнө гэсгээх шаардлагагүй бөгөөд хөлдөөгчнөөс шууд энэ жороор хэрэглэж болно.
Хөлдөөсөн тахиа буцалгаж болох уу?
БАРИМТ: Тахианы махыг хөлдөөсөнөөр чанаж болно. Энэ нь гэсгээсэн тахианы махнаас 50% илүү хугацаа шаардагдах бөгөөд та хурдан хоол хийх аргыг ашиглах ёстой. Үүнийг зууханд эсвэл зууханд хийх нь USDA-ийн дагуу (Аюулгүй гэсгээх гарчигтай) тохиромжтой тул буцалгаад буцалгана!
Хөлдөөсөн тахиа хуурч болох уу?
Хэдийгээр зөвлөдөггүй ч хөлдөөсөн тахиа хуурч болно Тахианы махаа бүрэн гэсгээн жигд болгохын тулд хоол хийх хугацааг дор хаяж 50%-иар нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Тахианы махыг бүрэн болгосон эсэхийг нь шалгахын тулд хэд хэдэн газраас дотоод температурыг шалгах нь маш чухал юм.