Гарал үүсэл. Олон эртний дурсгалт газруудаас пончиктой төстэй хоол олдсон боловч орчин үеийн пончикийн анхны гарал үүслийг Голландын оршин суугчид Нью-Йоркийн эхээр авчирсан оликоек ("тос (y) бялуу") -аас улбаатай.(эсвэл Шинэ Амстердам).
Анхны гурилан бүтээгдэхүүн юу байсан бэ?
Нидерландчууд 19-р зууны дунд үеэс olykoeks буюу "тосон бялуу" хийж байсныг баримтаас харуулдаг. Эдгээр эртний пончик нь ердөө л гахайн өөхөнд алтан шаргал болтол шарсан бялуу байсан.
Буурцагны нүхийг хаана зохион бүтээсэн бэ?
Донутын нүхийг зохион бүтээгчийн төрсөн газар, Рокпорт, Мэн.
Хэн АНУ-д пончик авчирсан бэ?
Голландын оршин суугчид тухайн үеийн Нью Амстердам гэгддэг Манхэттенд очихдоо АНУ-д гурилан бүтээгдэхүүн нэвтрүүлсэн. Тэд эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнүүдийг "оликоекс" буюу гахайн өөхөнд шарсан тослог бялуу гэж нэрлэсэн.
Донут Америкт яаж ирсэн бэ?
АНУ-д пончикийн үндэс нь 1700-аад оны үед Голландын суурьшсан оликоек (тосон бялуу), "пончикийн өвөө"-тай холбоотой. 19-р зууны эхэн үед англи хоолны номнуудын америк хоолны бүлгүүдэд пончикийг дурдсан байдаг.