Линолений хүчил нь чухал тосны хүчил нь дихомо-γ-линолений хүчил болж хувирдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн мембраны фосфолипидын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болж, PGE үүсэх субстрат болж үйлчилдэг. мэдрэл цусны урсгал.
Линолийн хүчил хүний биед ямар үүрэгтэй вэ?
Линолийн хүчил (18:2ω6; cis, cis-9, 12-octadecadienoic acid) нь хүний хоол хүнсэнд байдаг хамгийн их хэрэглэдэг PUFA юм. … Мембран фосфолипидын нэг хэсэг болох линолийн хүчил нь эпидермисийн арьс дамжих усны саадыг мембраны шингэнийг тодорхой түвшинд байлгах бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болдог
Линолений хүчил яагаад бидний хоол хүнсэнд хэрэгтэй вэ?
Энэ нь зүрхний шигдээсээс сэргийлэх, цусны даралт ихсэх, холестрин бууруулах, "судасны хатуурал"-аас (судасны хатуурал) эсрэг үйлчилгээтэй. Хоолны эх үүсвэрээс авсан альфа-линолений хүчил нь холестериныг бууруулахаас бусад тохиолдолд эдгээр бүх хэрэглээнд үр дүнтэй байж болох зарим нотолгоо байдаг.
Чухал тосны хүчил гэж юу вэ, яагаад чухал вэ?
Чухал тосны хүчлүүд (линол болон α-линоленик) хоолны дэглэмээс авах ёстой Бусад тосны хүчлүүд нь хоолны дэглэмээс орж ирдэг эсвэл нийлэгжүүлсэн байж болно. Өөх тосны хүчлүүд нь эсийн мембраны бүтцийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд генийн транскрипцийг зохицуулж, цитокины урьдал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нарийн төвөгтэй, харилцан уялдаатай системд эрчим хүчний эх үүсвэр болдог.
Бидэнд ямар омега хэрэгтэй вэ?
Омега-3, омега-6, омега-9 тосны хүчил нь хоол тэжээлийн чухал өөх тос юм. Тэд бүгд эрүүл мэндэд тустай боловч тэдгээрийн хоорондын тэнцвэрийг зөв тогтоох нь чухал юм. Таны хоолны дэглэмийн тэнцвэргүй байдал нь хэд хэдэн архаг өвчинд нөлөөлж болзошгүй.
