Бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?

Агуулгын хүснэгт:

Бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?
Бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?

Видео: Бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?

Видео: Бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?
Видео: Цасан цагаан крем хийх / Recette de la Meringue 2024, Аравдугаар сар
Anonim

Гэхдээ эхлээд: Би бялуугаа хөргөгчинд хийх шаардлагатай юу? Ихэнх тохиолдолд хариулт нь үгүй Ихэнх бялууг царцсан, царцаагүй, хэрчсэн, огтлоогүй, тасалгааны температурт хэдэн өдрийн турш төгс байлгадаг. … Царцсан бялууны хувьд мөстөлтийг хатууруулахын тулд 15 минутын турш таглаагүй бялууг хөргөж, дараа нь хуванцар боолтоор боож өгнө.

Бялууг хөргөгчинд хэр удаан хадгалах вэ?

Цөцгийн тос, фондант эсвэл ганачаар царцсан зүсээгүй царцсан бялууг тасалгааны температурт тав хүртэл хоног хадгалах боломжтой Бялуу хадгалах сав эсвэл аяганд таглаад байлгана. тоос шороо болон бусад тоосонцороос хамгаална. Хэрэв таны бялуу аль хэдийн хэрчсэн бол чийг аль хэдийн гарч эхэлж байна гэсэн үг.

Та бялууг өрөөний температурт хадгалж чадах уу?

Царцсан, царцаагүй, хэрчсэн, огтлоогүй ихэнх бялууг тасалгааны температурт зохих ёсоор хадгалвал хэдэн өдрийн турш сайн болно. … Хөргөхөөс өмнө царцаагүй бялууг хөргөгчний үнэрийг шингээх, хатахаас хамгаалахын тулд хуванцар боолтоор боож өгнө.

Хөргөгчинд бялуу хийх ёстой юу?

Кексээ сэрүүн эсвэл тасалгааны хэмд байлгаарай Халуунаас болж царцдас хайлж, гулсаж, хөвөн хатдаг. Зуны улиралд эсвэл таны гал тогоо маш дулаахан бол бялуугаа хөргөгчинд хийгээд дараа нь үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол тасалгааны хэм хүртэл хүлээсэн нь дээр.

Цөцгийн царцдастай бялууг хөргөгчинд хийх ёстой юу?

Цөцгийн царцдастай бялууг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу? Үгүй! Цөцгийн тосоор бүрсэн бялуу нь тасалгааны температурт гурван өдрийн турш сууж болно. … Гурав хоногийн дараа бялууг хөргөгчинд хийж болно, гэхдээ чийгтэй байлгахын тулд таглах хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: