Ургац хураах/хадгалах Рутабагаг хамгийн зөөлөн болгохын тулд үндэс нь 2-3 инч диаметртэй үед хураана Хамгийн сайн амтыг авахын тулд үндэс нь 4-5 инч болтол хүлээнэ үү. диаметртэй. Үндэс нь томрох тусам дээшээ түлхэгдэх ба цэцэрлэгт ургадаг рутабага нь дугуйнаас илүү орой хэлбэртэй байдаг.
Рутабага боловсорч гүйцсэнийг яаж мэдэх вэ?
Хараач: Боловсорч гүйцсэн рутабага ихэвчлэн нил ягаан өнгөтэй арьстай байдаг Хэрэв та арьсыг бага зэрэг маажиж байвал доор нь шар мах харагдана. Хөхөрсөн, толботой рутабагагаас хол байгаарай. Хэрэв та ногоон найлзуурууд гарч ирж байгааг анзаарсан бол тэр рутабагыг буцааж шидээрэй. Энэ нь ихэвчлэн хэт боловсорсон гэсэн үг юм.
Рутабага хэр удаан газарт байж чадах вэ?
Зохих нөхцөлд рутабага тав эсвэл зургаан сар үргэлжилнэ Нэгдүгээрт, рутабагаг зүгээр л газарт хадгалах боломжтой. Рутабагас намрын дундаас сүүлч хүртэл боловсорч гүйцдэг бөгөөд хэд хэдэн хөнгөн хяруунд, температур 20°F ба түүнээс доош болж, газар хөлдөж эхлэх хүртэл шороонд үлдэж болно.
Рутабагаг хэзээ хураах ёстой вэ?
Рутабагас тарьснаас хойш ойролцоогоор 90-110 хоногийн дараахураахад бэлэн байх ба бага зэрэг хярууны дараа хурааж авбал хамгийн амттай болно. Үндэс нь 2-3 инч диаметртэй бол та хурааж эхэлж болно; жижиг үндэс нь ялангуяа зөөлөн, шүүслэг байх болно.
Та ногоон рутабага идэж чадах уу?
Хэдийгээр ногоочид намар боловсорч гүйцдэг алтан булцуунд зориулж рутабага тарьдаг ч ногоон навчит оройг нь идэж болно. … Хамгийн жижиг ногоон навчийг түүхийгээр нь салатанд хийж болно.