Хим нь хоол боловсруулах явцад ходоод, гэдсэнд үүсдэг, хагас шингэсэн хоол хүнс, хоол боловсруулах шүүрлийн өтгөн хагас шингэн масс.
Хоол боловсруулах замын аль хэсэгт хими үүсдэг вэ?
Хим нь ходоод, гэдсэнд үүсдэг. Ходоодны булчирхай нь хоолыг задлахад тусалдаг хүчиллэг шүүс ялгаруулдаг.
Chyme гэж юу вэ, энэ нь хаана зохиогддог вэ?
Хим гэж юу вэ? … Хүнстэй холилдсон хүчлүүд нь нарийн гэдсэнд шилждэг хими үүсгэдэг Нарийн гэдсэнд уураг нь амин хүчил, нүүрс усыг глюкоз, өөх тосыг өөхний хүчил болгон задалдаг. Капилляруудыг бүрхсэн Вилли нь задарсан шим тэжээлийг цусны урсгал руу нэвтрүүлэх боломжийг олгодог.
Хим нь нарийн гэдсэнд байдаг уу?
Chyme нь ходоодонд механик болон химийн процессоор үүсгэгддэг ба жижиг гэдсэнд шингэж шингэдэг. Чим нь гэдэсний эрүүл мэнд, хоол боловсруулах тогтолцооны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Ямар эрхтэн хоолыг шатааж, хими үүсгэдэг вэ?
Ходоодны хана нь урт, дугуй, ташуу (диагональ) эгнээнд байрлуулсан гөлгөр булчингийн гурван давхаргыг агуулдаг. Эдгээр булчингууд нь механик хоол боловсруулах явцад ходоодонд хоолыг шахаж, шатаах боломжийг олгодог. Ходоодонд агуулагдах хүчтэй давсны хүчил нь химис хэмээх шингэнийг задлахад тусалдаг.