Коктейлийн хувьд Эспрессо Мартини нь харьцангуй богино түүхтэй бөгөөд энэ ундааг анх наяад оны эхээр Лондонгийн бармен Дик Брэдсел зохиосон гэж үздэг Дикийн хэлснээр Алдарт загвар өмсөгч өөрийнх нь ажиллаж байсан Soho Brasserie-д орж "намайг сэрээх" ундаа хийхийг түүнээс хүсэв.
Эспрессо Мартини Кейт Моссыг хэрхэн зохион бүтээсэн бэ?
Бредселлийн хэлснээр, залуу Кейт Мосс баар руугаа дөхөж очоод "намайг сэрээгээд дараа нь намайг сэрээдэг" ундаа гуйжээ. Элсэн чихэр, архи, кофены ликёр, шинэхэн татсан эспрессо холилдсон Брэдселл үгэнд нь нийцүүлэн гаргаж авсан ундааг эхлээд энгийн The Vodka Espresso гэж нэрлэжээ.
Эспрессо мартиниг хэрхэн бүтээсэн бэ?
1980-аад оны эхээр Сохогийн архинд умбасан манан дунд бармен Дик Брэдселл өөрийн эрхгүй сэтгэлээр унажээ. Кофе, архи, кофены ликёр-г хослуулан Брэдселл анхны Эспрессо Мартини-г бүтээсэн бөгөөд Сохо клубын дүр төрх хэзээ ч өмнөх шигээ болохгүй.
Эспрессо Мартини хэзээ алдартай болсон бэ?
Энэ нь Vodka Espresso хэмээх зохиолын нэрээр дэлхийн баараар дамжин урт, бат бөх аялалаа эхлүүлсэн. Дараа нь 1990-ээд оны сүүлээр болж хувирч, гацсан нэр болох Эспрессо Мартини болжээ. Энэ нь мөн 1998-2003 он хүртэл эмийн бэлдмэлийн өдөөгч гэдгээрээ богино хугацаанд алдаршсан (энэ талаар дараа нь).
Яагаад бүгд эспрессо мартини уугаад байгаа юм бэ?
Олон хүмүүс "Зуны байшин", "Давцангийн доор" зэрэг реалити шоуны нөлөөг онцолж байгаа бөгөөд жүжигчид ихэвчлэн эспрессо мартини ууж байгаа харагддаг. Бусад хүмүүс эспрессо мартиниг кофе ундааны ерөнхий чиг хандлагын нэг хэсэг гэж үздэг нь ТикТокыг удалгүй эзэлсэн далгона кофены галзуурлаас харагдаж байна.
