Шоюү нь терияки соус, гиоза дүрэх сүмс зэрэг соусын үндэс болдог. Шоюуг шууд шарсан будаа, шарсан будаа зэрэг амтлагчтай хоолонд ч хэрэглэж болно Хэрэв та өдөр тутмын жордоо шар буурцагны сүмс хийж үзэхийг хүсвэл бараг ямар ч жоронд хэрэглэж болно. бургерээс эхлээд шөл хүртэл давсны оронд.
Шоюу болон шар буурцаг хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Шар буурцагны сүмс нь Хятад маягийн эсвэл Япон маягийн байж болно Хятад маягийн шар буурцгийн сүмсийг 100 хувь шар буурцгаар хийдэг бол Япон маягийн соусыг холимогоор хийдэг. шар буурцаг, улаан буудайн (ихэвчлэн 50/50). … Шоюү гэдэг нь цайвар (укучи) эсвэл бараан (койкүчи) байж болох япон маягийн шар буурцагны соусын нэр юм.
Шою Тамариас илүү юу?
Уучлалтгүй, цочмог давстай шоюү нь суши болон сашимигийн хувьд хамгийн сайн сонголт болнь илүү гүн, умами амтлахын тулд соус, амтлагч хийхэд тохиромжтой.
Та шоюуг хөргөгчинд хийдэг үү?
Үгүй ээ, шар буурцагны соусыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй… … Нээгээгүй лонх шар буурцагны сумс хоёроос гурван жил (үндсэндээ үүрд) үргэлжлэх боломжтой. онгойлгосон шилийг хөргөгчинд нэг жил хүртэл аюулгүй орхиж болно.
How to Make an Awesome Simple Shoyu Tare (Recipe)
