Нээж дууссаны дараа вермутыг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь сар орчмын хугацаанд байх болно, дараа нь хоёр сар орчмын хугацаанд хэвийн байдалд байх болно. Хэрэв та үүнийг гурван сарын дотор ашиглах боломжгүй бол найзуудаа урьж эсвэл бусдад өгөөрэй.
Хөгшин вермут таныг өвтгөж чадах уу?
Хуучин вермут уух нь таныг өвдөхгүй байх гэхдээ энэ нь маш тааламжгүй байж болно. Энэ нь таны Манхэттэн эсвэл Негронид тааламжгүй амт өгөх тул та коктейлийн хольцдоо хуучин вермут хэрэглэдэггүй гэдэгт итгэлтэй байх болно.
Вермут муу болсныг яаж мэдэх вэ?
Энгийнээр хэлбэл, амтат вермутын лонх муудсан эсэхийг амт нь муу байвал хэлж болно. Энэ нь анхилуун үнэртэй байх үед нь анхилуун үнэртэй байх болно гэсэн үг юм. Вермут муудсаны бусад шинж тэмдэг бол муу үнэр эсвэл өнгөний өөрчлөлт.
Вермут муудвал яах вэ?
Хэдийгээр вермут нь тодорхойгүй хугацаагаар хадгалагдах боловч илүү цагаар бүтээгдэхүүн жигд эсвэл амтгүй болдог. Бүтээгдэхүүнийг зохих ёсоор хадгалаагүй эсвэл хадгалах орчин нь тохиромжгүй бол бүтээгдэхүүн үнэр, амтаа алддаг Бусад үед гоожиж, муу битүүмжилсэн сав нь амт алдагдлыг хурдасгадаг.
Вермут хөргөгчинд байхгүй юу?
ДЭВШИЛ: Хэрэв та вермутаар хоол хийж байгаа бол тасалгааны температурт хэдэн сарын турш хадгалахад тохиромжтой. Коктейлийг хамгийн сайн амтлахын тулд савыг хөргөгчинд хоёр сараас илүүгүй хугацаагаар хадгална уу.
