Швед хүнсний ногооны брассика гэр бүлд харьяалагддаг (байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг гэх мэт) нь бусад олон төрлийн брассикагийн навчнаас ялгаатай нь бидний иддэг үндэс учраас намайг үргэлж гайхшруулдаг. Урьд нь швед тарьж үзээгүй хүмүүст нэг үр тариад л нэг швед болно.
Швед гэж ямар хоолны бүлэг вэ?
Швед бол цгалмайтны гэр бүлийн-д хамаарах үндэс ногоо (бусад гэр бүлийн гишүүд - цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, байцаа, байцаа, Брюссель нахиалдаг гэх мэт). Швед бол үнэндээ манжин, байцаа хоёрын хоорондох загалмай юм. Тэднийг АНУ-д рутабага гэж нэрлэдэг ч дэлхийн бусад оронд швед гэж нэрлэдэг.
Швед, манжин хоёр ижил зүйл үү?
Манжин уу эсвэл швед үү? … АНУ, Францад ч гэсэн тэд рутабагаҮнэндээ гурвуулаа шведүүд (Brassica napobrassica), харин манжин (Brassica rapa) нь жижиг, цагаан махлаг үндэс бөгөөд ялангуяа Францын хоолчдын дунд түгээмэл байдаг ба сонгодог хаврын хонины шөл болох Наварин д'агногийн уламжлалт бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Швед гэж ямар ногоо вэ?
Швед гэж юу вэ? Байцааны гэр бүлийн гишүүн, шведүүд манжинтай андуурдаг ч тэдгээр нь огт өөр харагддаг. Үүнийг шар манжин, Шведийн манжин, орос манжин, Америкт рутабага гэж нэрлэдэг.
Манжин Брассика мөн үү?
Манжин, (Brassica rapa, сорт rapa), цагаан манжин гэгддэг, гичний овгийн (Brassicaceae) тэсвэртэй хоёр наст ургамал бөгөөд махлаг үндэстэй, зөөлөн ургасан оройд ургадаг. Манжинг Дундад болон Зүүн Азиас гаралтай гэж үздэг бөгөөд сэрүүн бүсэд ургадаг.
