Самар цөцгийн тос нь зүрхэнд тустай моно ханаагүй өөх тосоор дүүрэн байдаг. Эдгээр өөх тос нь сайн төрлийн HDL холестролыг нэмэгдүүлэх, харин муу төрөл болох LDL холестролыг хянахад тусалдаг.
Самарны тос яагаад танд муу байдаг вэ?
Бүх самрын тосонд эрүүл мэндэд тустай орц байдаггүй. Олон брэндүүд зөвхөн нунтагласан самар агуулдаг боловч зарим нь давс, элсэн чихэр нэмсэн байдаг. Зарим нь эрүүл бус транс тосны эх үүсвэр болох хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тосыг хэрэглэдэг гэж АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргааны мэдээлснээр.
Самарны цөцгийн тос нь самрын тосноос илүү эрүүл үү?
Шуурхай хариулт өгөхийн тулд самарны цөцгийн тос хоёулаа ижил төстэй тэжээллэг чанартай байдаг. Алмондын цөцгийн тос нь самрын тосыг бодвол эрүүл мэндэд тустай нь витамин, эрдэс бодис, эслэг ихтэй байдаг. Самарны цөцгийн тос хоёулаа илчлэг, элсэн чихрийн хувьд ойролцоогоор тэнцүү боловч самрын цөцгийн тос нь бүйлсний тосыг бодвол бага зэрэг илүү уураг агуулдаг.
Та самрын тосыг хэр олон удаа идэх ёстой вэ?
Хэрэв та хэр их PB идэхээ мэдэхгүй байгаа бол эмч эсвэл хоолны эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй, гэхдээ сайн ерөнхий дүрэм бол өдөрт нэгээс хоёр хоолны халбага идэх.
Самар идэх нь дээр үү эсвэл цөцгийн тос уу?
Архаг өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бага байх нь самар биш харин бүхэл бүтэн самар идэхтэй холбоотой самар цөцгийн тос Сонирхолтой нь самрын цөцгийн тос биш бүхэл бүтэн самар хэрэглэх нь нийтлэг архаг өвчний эрсдэл багатай холбоотой байдаг. (таргалалт, зүрх судасны өвчин, зарим төрлийн хорт хавдар, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин).