Logo mn.boatexistence.com

Боловсорч гүйцсэн банана хүчиллэг үү?

Агуулгын хүснэгт:

Боловсорч гүйцсэн банана хүчиллэг үү?
Боловсорч гүйцсэн банана хүчиллэг үү?

Видео: Боловсорч гүйцсэн банана хүчиллэг үү?

Видео: Боловсорч гүйцсэн банана хүчиллэг үү?
Видео: Банана нь хүчиллэгийг арилгахад сайн уу эсвэл муу юу? 2024, May
Anonim

А: Боловсорч гүйцсэн гадил жимсний pH ойролцоогоор 5 байдаг тул бага зэрэг хүчиллэг хоол болдог. Гэхдээ энэ нь банана нь зүрхний шарх, рефлюкс үүсгэдэг гэсэн үг биш юм. Хэдэн арван жилийн өмнө Энэтхэгийн судлаачид гадил жимсний нунтагыг туршиж үзээд энэ нь ходоодны хямралын шинж тэмдгийг арилгахад тустай болохыг тогтоожээ (The Lancet, 1990 оны 3-р сарын 10).

Боловсорч гүйцсэн гадил жимсний хүчил рефлюксэд сайн уу?

Банана.

Хүчил багатай энэ жимс нь улаан хоолойн цочроох улаан хоолойн салст бүрхэвчийгбүрхэж, улмаар хүчиллэг рефлюкстэй хүмүүст тусалж, таагүй мэдрэмжтэй тэмцэхэд тусалдаг. Банана нь эслэгээр баялаг тул таны хоол боловсруулах системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг ба энэ нь ходоодны хямралаас сэргийлдэг.

Боловсорсон банана танд муу юу?

Livestrong.com-д дурдсанчлан банана нь боловсорч гүйцсэн хугацаанаас үл хамааран калигаар баялаг байдаг. Энэ нь хэт боловсорсон банана идэх нь таны холестерины хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгаж чадна гэсэн үг юм. Харин гадил жимсний эслэг нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Болсон гадил жимсэнд ямар хүчил байдаг вэ?

Энэ нь Бигелоу, Данбар нарын (1917) гадил жимсэнд зөвхөн алманий хүчил агуулагддаг гэсэн ерөнхий дүгнэлтийг баталж байгаа бөгөөд Хартман, Хилиг (1934)-тэй зөрчилдөж байна. гадил жимсний нимбэг, түүнчлэн алимны хүчлийг олжээ. Боловсорч гүйцэх үеийн алимны хүчлийн шинжилгээний үр дүнг хатуу шугамаар харуулав (Зураг 1).

Болсон жимс нь хүчиллэг эсвэл шүлтлэг үү?

Жимсний хүчиллэг нь органик хүчил агуулагддагтай холбоотой бөгөөд ихэнх боловсорч гүйцсэн жимсэнд агуулагддаг гол хүчил нь алим, нимбэгийн хүчил байдаг (Seymour et al., 1993).

Зөвлөмж болгож буй: