Гичийг хөргөгчинд илүү сайн хадгална Хүйтэн температур нь гичийн байгалийн хурц чанарыг хадгалдаг. … Мөн Майл гичийг хэрэглэсний дараа үйсэн малгайгаар битүүмжлэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь гичийн хурц чанарыг хадгалах болно. Гичийн шилэн савыг онгойлгосны дараа хөргөгчинд хадгална.
Гичийг онгойлгоод хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Францын хэлснээр, Дижон, тунхууны- үндэстний гичийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай … "Бусад гичийн хувьд хөргөгчинд хадгалах нь амтыг хадгалахад тусална, гэхдээ хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Хэрэв та гичээ өрөөний температурт хэрэглэхийг илүүд үздэг бол гичийн найрлагад мууддаг найрлага байхгүй. "
Мэйлийн гич мууддаг уу?
Нээж, гич нь тасалгааны температурт 1-ээс 2 сар, хөргөгчинд тасралтгүй хадгалвал нэг жил хүртэл шинэлэг байдлаа хадгална. Гэрийн гич тийм ч удаан хадгалагддаггүй бөгөөд хадгалах хугацаа нь жороос хамаардаг бөгөөд ихэвчлэн долоо хоногоос хэдэн сар хүртэл байдаг.
Гичийг шөнийн дотор орхиж болох уу?
Дижон болон тунхууны суурьтай гичийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй, гэхдээ шар гич нь мууддаг орц найрлагагүй тул амтаа алдаж болзошгүй, гаралтын дагуу.
Ямар амтлагчийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй?
5 Хөргөх шаардлагагүй амтлагч
- Гич. Хадгалах хугацаа: 2 сар. Гич нь жимс, хүнсний ногоо агуулаагүй л бол түүнд хангалттай хэмжээний хүчил агуулагддаг. …
- Кетчуп. Хадгалах хугацаа: 1 сар. …
- Загасны соус. Хадгалах хугацаа: 2-3 жил. …
- Шар буурцаг сумс. Хадгалах хугацаа: 1 жил. …
- Халуун сумс. Хадгалах хугацаа: 3 жил.