Мөстэй америкчууд нь хүйтэн ус, мөс, эспрессо юм. Эдгээр кофены ундаа нь үндсэндээ хийсэн эспрессо шиг амттай байдаг. Хэрэв эспрессо нь нимбэгний сорт юм бол таны американо ийм амттай байх болно. … Энэ нь - аасэспрессогоос илүү зөөлөн бөгөөд энгийн кофеноос ч илүү зөөлөн байдаг.
Americano чихэрлэг үү, гашуун уу?
Уламжлалт мөстэй американо нь анхлан халуун усаар хийгдсэн тул кофенд бидний хүсэн хүлээдэг бүх яруу хүчил, бага гашуун үнэрийг агуулсан байдаг. Энэ нь яруу, амтат, бас сэтгэл сэргээдэг. Харин хүйтэн шар айраг исгэх нь эцсийн ундааны хүчиллэг, гашуун чанарыг 66% хүртэл бууруулдаг.
Америкчуудыг яаж амттай болгох вэ?
Сахар, жимс Халуун американогт элсэн чихэр нэмэх нь туйлын зөвшөөрөгдөхүйц бөгөөд таны ундааг амтлах нь дамжиггүй. кофены халуунд ус хийж дуусаад элсэн чихрийг илүү сайн уусгана.
Америкчууд амттай юу?
Хөөрхөн сонсогдож магадгүй ч энэ нь хийхэд хамгийн хялбар ундаануудын нэг (мөн амтлахад хамгийн амттай) юм. Americano бол халуун усаар асгасан эспрессогоос өөр зүйл биш юм. Зоригтой амтлаг амт баян эспрессогийн амтыг авдаг ч халуун усаар бага зэрэг задалдаг.
Американи яагаад ийм муухай амттай байдаг вэ?
Эспрессог шингэлэх үед нэмсэн халуун ус нь исгэх дэх хүчлийг буфер болгодог. Хүчиллэг багасаж, исгэлэн багасна, чихэрлэг, гашуун мэдрэмж нэмэгдэнэ. Хэрэв та туршилт хийхийг хүсвэл 2 ижил эспрессо хийнэ үү.
