түүхий мах, загасны маш нарийн хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн таваг, амтлагч болон соустай хамт үйлчилнэ. анхилуун амтлагч, тухайлбал, хясаа, геркинтэй хулд загас.
Англиар tartare гэж юу вэ?
Тартар гэдэг нь амтлагчтай нунтагласан түүхий мах эсвэл загасны төрөл юм. Тартарны жишээ бол олон амтлагчтай түүхий үхрийн мах юм. нэр үг. Энэ нь жижиглэн хэрчиж, амтлагчтай хольж, түүхийгээр нь үйлчилдэг. Туна татар.
Татаре гэдэг франц үг мөн үү?
Францын tartare ( “Tartar”) хэлнээс гаралтай, Татарчууд хоол хийх цаг багатай тул хатаасан махаа мориныхоо эмээл дор унадаг гэж үздэг. идэхээсээ өмнө зөөлрүүлнэ.
Татарт түүхий мах гэж юу вэ?
Энгийнээр хэлэхэд, стейктэй тартар эсвэл ихэвчлэн нэрлэдэг шиг тартар нь өндөгний шараар үйлчилдэг түүхий эсвэл бараг түүхий үхрийн мах юм. Тартар нь мөн түүхий болон бараг түүхий туна хэлбэрээр байж болно.
Хоолны чулуу гэж юу вэ?
Татар гэж юу вэ? Хариулах. Тартар гэдэг нь ихэвчлэн өндөгний шараар үйлчилдэг түүхий эсвэл түүхий үхрийн мах стейктэй тартарыг хэлхэд ихэвчлэн хэрэглэгддэг. Тартар нь мөн майонез, хясаа, геркинээр хийсэн цагаан сүмс бөгөөд ихэвчлэн далайн хоолоор үйлчилдэг.
