Агуулгын хүснэгт:
- Гоймонд ямар гурил хэрэглэх нь дээр вэ?
- Та гоймондоо үрийн гурил хэрэглэх ёстой юу?
- Манна гурил гоймонд юу хийдэг вэ?
- Би бүх төрлийн гурилын оронд манна хэрэглэж болох уу?
Видео: Би гоймондоо үрийн гурил хэрэглэх ёстой юу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Смолина гурил нь уургаар баялаг, цавуулаг ихтэй байдаг Энэ нь гоймон хийхэд илүү хүчтэй хазуулсан, бүдүүн ширхэгтэй байх нь түгээмэл сонголт юм. Уураг, цавуулаг ихтэй тул илүү алтан өнгөтэй гоймонгийн зуурмаг хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Үрийн гурилыг ихэвчлэн бүх төрлийн гурил болгон ашигладаг.
Гоймонд ямар гурил хэрэглэх нь дээр вэ?
Семолона: Бүдүүн бүдүүн улаан буудайн гурил Гоймон хийхэд хэрэглэдэг хамгийн алдартай гурилын нэг бол манна гурил бөгөөд энэ нь ялангуяа хатуугаар хийсэн том ширхэгтэй нунтагласан гурил юм. хатуу гэж нэрлэгддэг улаан буудайн төрөл. Үнэн хэрэгтээ, durum гэдэг үг нь хатуу гэсэн утгатай ("бат бөх" гэдэг үгийн адил) түүнийг нунтаглахад шаардагдах хүчний хэмжээг харгалзан үздэг.
Та гоймондоо үрийн гурил хэрэглэх ёстой юу?
Бид гоймон хийхийг урлаг, шинжлэх ухаан гэж үздэг. Гурил нь гоймонгийн зуурмагийг уян хатан, уян хатан болгоход шаардлагатай цавуулаг агуулдаг. … Бүх төрлийн гурил нь цагаан тугалга дээр бичсэн зүйлээ хийдэг тул гоймон хийхэд хэрэглэхэд маш тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч ихэнх гоймонгийн жорууд нь семола эсвэл "00" гурил аль нэгийг нь санал болгодог.
Манна гурил гоймонд юу хийдэг вэ?
Үрийн гурилын хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол эхнээс нь гоймон хийх Цавуулаг ихтэй, наалдамхай зуурмаг бага үүсгэдэг тул хамгийн тохиромжтой гурил юм. бусад гурилтай харьцуулахад уян хатан. Энэ нь урт спагетти гоймон эсвэл тохой байхаас үл хамааран гоймонг хоол хийхдээ хэлбэрээ хадгалахад тусалдаг.
Би бүх төрлийн гурилын оронд манна хэрэглэж болох уу?
талх жорын бүх зориулалтын эсвэл бүх төрлийн улаан буудайн гурилыг зарим эсвэл бүхэлд нь үрийн гурилаар сольж болно. Энэ орлуулалт нь нарийн царцдастай зөөлөн гурилан бүтээгдэхүүнийг авах болно.… Зажлууртай царцдас бэлтгэхийн тулд бүх төрлийн эсвэл бүхэл буудайн гурилын оронд манна гурил хэрэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Маалинган үрийн тосыг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Бүтээгдэхүүнийг онгойлгосны дараа бусад ургамлын гаралтай эмтэй эмийн шүүгээ гэх мэт сэрүүн, хуурай, харанхуй газар хадгалахыг зөвлөж байна. Өндөр чанарын Маалинган тосыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй гэхдээ бүтээгдэхүүнээ бактери, микроб, мөөгөнцрийн споруудад өртөхөөс болгоомжил .
Гоймонд ямар гурил хэрэглэх вэ?
Бүх төрлийн гурил нь цагаан тугалга дээр бичсэн зүйлээ хийдэг тул гоймон хийхэд хэрэглэхэд маш тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч ихэнх гоймонгийн жорууд нь семола эсвэл "00" гурил аль нэгийг нь санал болгодог . Би гоймондоо энгийн гурил хэрэглэдэг үү?
Өвсний үрийн өмнө бордоо түрхэх ёстой юу?
Өвсний үрийг тарихаас өмнө бордоо хэрэглэх нь шинэ зүлэгжүүлэлтийн чухал үе шатуудын нэг юм. Хөрс, өвсний үрэндээ шим тэжээлийг зөв нэмбэл шинэ суулгац зөв ургахад шаардлагатай зүйлтэй болоход тусална. Та өвсний үрийн өмнө бордоо тавьдаг уу?
Манна, үрийн гурил хоёр адилхан уу?
Semolina нь үнэндээ зөвхөн хатуу улаан буудайгаар хийсэн гурилын нэг төрөл юм. … Нөгөө талаас манна үрийг “дурум” хэмээх улаан буудайн төрөл зүйлээр хийдэг бөгөөд энэ нь гоймонгийн улаан буудай, макарон буудай зэрэг хэд хэдэн нэртэй байдаг .
Би өөрөө өсгөдөг гурил хэрэглэх ёстой юу?
Өөртөө өргөгдсөн гурилыг бүх төрлийн гурилаар орлуулахын тулд жигд нунтаг орхиж, анхны жор дээрх давсны хэмжээг багасгана. Энэ нь хүнсний сода, хүчиллэг орц найрлага ороогүй түргэн шуурхай талх, жигнэмэг, жороор хийхэд тохиромжтой . Энгийн гурилын оронд өөрөө өсгөдөг гурил хэрэглэвэл яах вэ?
