Чижүүг боловсорч гүйцэхээс нь өмнө цайвар ногоон эсвэл шар-ногоон өнгөтэй байхад нь түүдэг ч боловсорч гүйцсэн хойноо тод улаан болж улбар шар улаан болж хувирдаг хонхорцог 4-6 инч урт, 2 инч өргөн, гадил жимсний хэлбэртэй, ёроолд нь нарийсдаг. Арьс нь гялгар, чинжүү нь гөлгөр, хатуу байх ёстой.
Кубанелл чинжүүтэй юу төстэй вэ?
Cubanelle Peppers-ийг орлуулж болно
Та Анахейм чили шар биш харин ногоон өнгөтэй, зөөлөн амттай, халуун (кубанеллээс илүү халуун) хэрэглэж болно. Эдгээрийг ихэвчлэн нөөц сайтай хүнсний дэлгүүрүүдээс олоход хялбар байдаг. ЭСВЭЛ - Халахгүй улаан эсвэл шар хонхны чинжүү.
Кубанелл эсвэл побланогийн аль нь илүү халуун вэ?
Илүү зөөлөн чинжүү цөөн байдаг. Энэхүү чинжүү poblano чинжүүг (маш алдартай зөөлөн чинжүү) халуун ногоотой мэт болгодог. 100-аас 1000 Сковиллийн дулааны нэгжийн багтаамжтай кубанелл чинжүү нь жалапено чинжүүгээс дор хаяж 3 дахин зөөлөн бөгөөд 80 дахин зөөлөн байдаг.
Кубанеллийн чинжүү юунд сайн вэ?
Эдгээр нь маш хүчтэй антиоксидант болох витамин С ба витамин А (бета-каротин зэрэг каротиноидын агууламжаараа) маш сайн эх үүсвэр юм. Болгарын чинжүүнд зүрхний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой витамин В6, фолийн хүчил, олон төрлийн чухал эрдэс бодисууд бас их байдаг.
Поблано чинжүү Cubanelle-тай адилхан уу?
Хэмжээгээрээ Анахаймын чинжүүтэй төстэй, маш зөөлөн (побланогоос арав дахин зөөлөн) Cubanelle нь чинжүүг сайн чихдэг. … Кубанел чинжүү нь Анахаймын чинжүүгээс ч илүү амттай тул побланосыг хэрчиж, хэрчиж болохгүй.
