"Утдаг проволон бол гайхалтай пицца бяслаг юм" гэж Такер хэлэв. "Энэ нь пиццан дээр нарийн утаа нэмдэг. Яг л таны модон зууханд чанаж болгосон шиг, энгийн проволоноос арай илүү хатуу бүтэцтэй. Энэ нь маш хурц.
Утдаггүй проволон гэж юу вэ?
Илүү хазуулсан, тамхи татдаггүй хурц Provolone нь уламжлалт Provolone бяслагнаас илүү амттай байдаг. … Саргенто® хэрчсэн Хурц Проволон бяслагны зүсмэлүүдийн гөлгөр бүтэцтэй, зөөлөн амт нь сэндвичэнд амтлаг амт, бяслагт хийсэн хайлмал амтыг авчирдаг. Энэ 7 унц.
Утааны амттай проволон гэж юу вэ?
Өтгөн муффулетта эсвэл царцдастай бяслагтай талханд хөнгөн, утаатай амт нэмнэ. … Утааны амттай Land O Lakes® Provolone бяслагийг пицца дээр моцареллагаар хэрчиж эсвэл шинэхэн ногоон салатанд жижиглэж болно.
Проволон бяслаг юугаараа онцлог вэ?
Италийн ихэнх бяслагны нэгэн адил Provolone нь энгийн орц найрлагатай боловч баялаг амттай. Ихэнх хувилбарууд нь пастержуулсан, цавуулаггүй, нэмэлт дүүргэгч, хадгалах бодисгүй байдаг. Уламжлалт Provolone нь цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжгүй, учир нь тугалын реннет нэмдэг.
Проволон нь моцареллагаас юугаараа ялгаатай вэ?
Бяслагнууд хоёулаа Pasta Filata (Сунгасан ааруул) загвараар хийгдсэн. Гэхдээ Provolone бяслагийг Mozzarella бяслагаас ялгахад хялбар байдаг. … Provolone Vs Mozzarella-ийн амтыг ярихад Provolone нь хурц амттай байдаг харин Mozzarella нь зөөлөн цөцгийн амттай байдаг.
