Цайвар ногоон чаёот хулуу нь зөөлөн арьстай, зөөлөн амттай махлаг амттай бөгөөд амтат болон амтат хоолыг хослуулдаг бөгөөд буцалгах нь амтыг нь гаргах хамгийн сайн аргуудын нэг юм.
Чи чанах хэрэг байна уу?
Чайот нь зөөлөн амттай, хатуу махтай тул түүнийг хүрээлэн буй орчны амтыг шингээх олон төрлийн хэрэглээнд ашиглах боломжийг олгодог. Буцалгах нь чаёотын мах бэлтгэх, зөөлрүүлэх энгийн арга юм.
Чайотыг хэр удаан буцалгах вэ?
Чайотыг ямар ч хулуутай адил чанаж болно: буцалгах, уураар жигнэх, жигнэх, тэр ч байтугай шарах. Өтгөн махтай тул чаёотыг чанахад гайхалтай удаан хугацаа шаардагдана-- ууранд жигнэх эсвэл бүхэлд нь буцалгахад 6-8 минут, хэрчсэнийг нь буцалгахад 6-8 минут, эсвэл 20 минут буцалгана. Chayote зүсмэлүүдийг жигнэхэд 30 минут.
Чайотыг яаж зөөлрүүлдэг вэ?
Чайот сквошны хагасыг богино хугацаанд чанаж зөөлрүүлж болно: Тэднийг 1/2 инчийн хэмжээтэй усаар дүүргэсэн хайруулын тавган дээр доош нь доош харуулан тавина. тэдгээрийг 375 градусын зууханд 20 минутын турш хооллоорой. Эсвэл 1/2 инчийн усаар дүүргэсэн бичил долгионы зууханд аюулгүй таваг дээр тавь.
Чайот чанаж байгааг яаж мэдэх вэ?
Чайотыг 8 минут орчим буцалгана. Сквошны жижиг хэсгүүд нь илүү хурдан чанах болно, гэхдээ та махыг сэрээгээр цоолж бэлэн эсэхийг шалгаж болно. Чайта нь зөөлөн боловч бага зэрэг хатуу байх ёстой.
