Зөөлөн амттай, хатуу ягаан махтай кета хулд загас нь шарах эсвэл шарж идэхэд тохиромжтой.
Кета эсвэл оймстой хулд загасны аль нь дээр вэ?
Бүх хулд загасыг адилхан гэж бодож магадгүй ч түүний төрөл зүйл бүр өөр өөрийн амт, шим тэжээлтэй байдаг. Sockeye хулд хатуу мах, баялаг амттай нь хулд загас иддэг хүмүүсийн дуртай хоол гэж тооцогддог. Кета хулд загасыг chum эсвэл нохой хулд гэж нэрлэдэг бөгөөд өөх тос багатай тул илүү хуурай филе юм.
Кета хулд сайн хулд уу?
Кета бол бүх хулд загасны хамгийн туранхай нь. Боломжийн үнэ: Олон хүмүүс загаснаас айдаг боловч кета бол шинэхэн тогооч болон туршилт хийхийг хүсдэг хүмүүст маш сайн загас юм. Энэ нь зөөлөн, хатуу, уян хатан, дунд зэргийн үнэтэй.
Кета хулд амттай юу?
Гэхдээ одоо зах зээлд худалдаалагдаж байгаа "кета хулд" загасыг далайгаас шинэхэн барьж аваад хурдан боловсруулахад зөөлөн амт, хальслаг бүтэцтэй загас идэхэд тохиромжтой..
Кета хулд загас юугаараа ялгаатай вэ?
Кета хулд болон оймс нь ердөө хоёр төрөл юм. Тэд бие биенээсээ юугаараа ялгаатай болохыг гайхшруулдаг өвөрмөц онцлогтой. кета ньоймстой харьцуулахад хөнгөн амттай тул амт нь өөр. Кета нь илүү зөөлөн бүтэцтэй, оймсыг бодвол илүү зөөлөн бүтэцтэй.