АНУ-д оройн хоолны газар нь хоолны газар юм нь АНУ даяар түгээмэл байдаг боловч одоогоор Висконсин, Миннесота, Охайо, Мичиган, Баруун дундад дээд мужуудад төвлөрдөг. Иллинойс, Айова. Эдгээр байгууллага нь ихэвчлэн хөдөө орон нутагт хотын захад байрладаг.
Висконсин дахь оройн хоолны клубыг юу тодорхойлдог вэ?
Висконсины оройн хоолны клуб нь бие даан эзэмшдэг, тансаг зоогийн газар юм, ихэвчлэн хотын захад байдаг үзэсгэлэнт газар байдаг.
Висконсинд хэдэн зоогийн клуб байдаг вэ?
Висконсин мужид хамгийн багадаа 250 оройн хоолны клуб ажилладаг бөгөөд хамгийн шилдэг нь коктейль, оройн хоол захиалахаас гадна гэртээ байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэх явдал юм.
Supper club-ууд байсаар байна уу?
Supper club-ын уламжлалт хувилбарууд байсаар л байна, гэхдээ өнөө үед олон янзын давталт байдаг. Зөвхөн гишүүдэд зориулсан клубууд өөрсдийн ресторанд захиалга өгөх боломжтой. Оройн хоол, бүжиг зэрэг шөнийн цэнгээний газруудын уур амьсгал бүр найман хүний бүрэлдэхүүнтэй хамтлаг ч бий.
Supper club гэж юу вэ?
Холли Де Рюйтер: За, оройн зоогийн газар гэдэг нь ихэвчлэн хөдөө орон нутагт байдаг, зөвхөн оройн зоог барихад нээлттэй, цэс нь маш хязгаарлагдмал байдаг бие даасан ресторан юм. Энэ нь ихэвчлэн далайн эрэг дээр байдаг бөгөөд хоол нь ихэвчлэн гар хийцийн байдаг. Энэ бол очих газрын ресторан.
