Лондон, Англи 1700-аад оны үед Лондончууд хямд, тэжээллэг хоол болгон цэлцэгнүүр иддэг байв. Кокничууд Темза голын дагуу амархан олддог амьтдын амтанд дуртай болжээ. Үүний хариуд бялуу, нухашны дэлгүүрүүд (хямдхан хонины махан бялуу, нухсан төмс зардаг төвүүд) өргөлдөө могой загас нэмсэн.
Британичууд вазелин загас иддэг хэвээрээ юу?
Дэлхийн 2-р дайны төгсгөлд Лондонд 100 орчим могой, бялуу, нухашны байшин байсан. 1995 онд 87 байсан. Өнөөдрийн байдлаар могой, бялуу, нухашны дэлгүүрүүд харьцангуй цөөхөн хэвээр байгаа нийслэлийн зарим нарийн боовны дэлгүүр, супермаркетуудад могой загас зарагддаг..
Цэлцэгнүүр ямар амттай вэ?
Цэлцэгнүүлсэн могойн бүтэц нь нарийн бөгөөд зөөлөн бөгөөд зарим нь үүнийг тааламжгүй гэж хэлж болох ч амт нь өвөрмөц - зөөлөн, бага зэрэг давслаг, даршилсан загас шиг боловч ер бусын "загасны" үнэр.
Цэлцэгнүүр амттан уу?
Вазелин могой, 150 гаруй жилийн турш уламжлалт кокнитэй хоол болох Викторийн үеийн маргаантай зууш нь дуртай ч бай үзэн яддаг ч бай амттан Чанасан могойн желатин хоол нь хоол хийхэд хангалттай. Ихэнх хатуурсан бүх идэштэн амьтад сандарч байсан ч Лондонгийн зүүн захад хямд үнэтэй тэжээллэг хоол нь нэг удаа өдөр тутмын амьдралын тууштай байсаар ирсэн.
Цэлцэгнүүр хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Тэдгээрийг хөргөгчинд нээлгүйгээр хадгалсан бол хамгийн багадаа 8 хоног хадгална . Цэлцэгнүүр нь 18-р зуунд Лондонгийн Зүүн төгсгөлд үүссэн уламжлалт англи хоол бөгөөд олон тооны могой, бялуу, нухашаар зарагддаг байсан.
