Төлөвшсөн хөхүүл зөгий авгалдай тэжээхийн тулд залгиур болон доод эрүүний шүүрлийг бий болгохын тулд зөгий талх хэрэглэдэг. Цэцгийн тоосонцор дахь хоёрдогч метаболит нь зөгийн баланд янз бүрийн байдлаар нөлөөлж болно.
Зөгийн бал юу цуглуулдаг вэ?
Зөгийн зөгий тос, нектар-г бүхэл бүтэн колонийн хоол хүнс болгон цуглуулж, ургамлыг тоос хүртдэг. Ходоодонд нь хуримтлагдсан нектар нь нэг ажилчдаас нөгөөд нь ус багасах хүртэл дамждаг. Энэ үед нектар нь зөгийн бал болж, ажилчид зөгийн үүрний эсэд хадгалдаг.
Зөгий авгалдай үедээ юу иддэг вэ?
Зөгий авгалдай нь хоолны дуршил ихтэй бөгөөд өдрийн турш тасралтгүй хооллодог. Эхлээд тэд сувилагч зөгийнүүдийн үйлдвэрлэсэн хааны вазелинаар хооллож эхэлдэг Хатан зөгий ч мөн адил энэ вазелинаар хооллодог. Хэсэг хугацааны дараа авгалдай вазелин иддэг байснаас зөгийн бал, цэцгийн холимог иддэг.
Зөгий юу иддэг вэ?
Залуу авгалдай нь чанаж эхлэх үед өндөгний цагаан шиг харагдах гялалзсан тунгалаг сувдан бодис болох үржлийн хоолонд хөвдөг. Уургаар баялаг цэцгийн тоос идсэний дараа сувилагч зөгийнүүд гаргаж авдаг тэжээллэг бодис учраас зөгийн аж ахуй эрхлэгчид энэ үржлийн хоолыг " зөгий сүү" гэж нэрлэдэг.
Үхрийн хоол гэж юу вэ?
Нэр үг Зөгийн эхэн үедээ бэлдсэн хоол: нэг хэлбэрээр энэ нь цэцгийн тоосоор бэлтгэсэн пап юм.
