Картушаар хоол хийх зорилго нь юу вэ? Дулаан шингээж, хоол хийх явцыг удаашруулж, жигд бус конденсац үүсгэдэг металл тагнаас ялгаатай нь картуш нь шарсан, чанаж болгосон, паалантай аяга таваг хурдан жигд, жигд жигнэх боломжийг олгодог.
Би удаан агшаагчинд картуш хэрэглэж болох уу?
Олон талт таг
Мэдээжийн хэрэг, картушийг нарийн хоол хийхээс өөр арга техникт ашиглаж болно: бага, удаан хоол хийх шаардлагатай бүх зүйл, жишээ нь сүмс, Шөл, чанамал, шарсан махыг түр зуурын тагийг хэрэглэснээр ашиг тустай.
Чийгшүүлсэн картуш гэж юу вэ?
Энэ техник нь сонгино зөөлрүүлж, ямар ч өнгө авахгүйгээр байгалийн амтлаг чанарыг нь гаргаж авах хоол хийх үйл явцыг тодорхойлдог. Сонгино нь бага зэрэг тос эсвэл цөцгийн тосоор зөөлөн хөлрдөг. Нойтон цаас хэрэглэх нь хөлрөх процессыг дэмжиж, шүүсийг битүүмжлэнэ
Хэрхэн илгэн цаасаар картуш хийх вэ?
Картуш хийх
- Нэг дөрвөлжин жигнэмэгийн цаасыг урж дундуур нь нугалав.
- Цаасыг дахин хагасаар нугалаад жижиг дөрвөлжин болгоно.
- Гурвалжин үүсгэхийн тулд хоёр нугалж, хоёр нугалсан тал нь хажуу талдаа байгаа эсэхийг шалгаарай – гурвалжны дээд хэсэг нь сул цаас байх ёстой.
- Нарийхан гурвалжин үүсгэхийн тулд давтана уу.
Савыг илгэн цаасаар бүрхэж болох уу?
Зарим хайруулын тавган дээр зууханд аюулгүй таглаатай ирдэг ч та хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл илгэн цаасыг түр зуур хийх боломжтой Хэрэв та таггүй бол, тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар тавагыг таглаагүй зууханд үлдээгээрэй, гэхдээ хайруулын тавган дээр хоол хийхэд ердөө 5 эсвэл 10 минут үлдтэл шаржигнуураа тавь.
