Хүнс, шим тэжээлийн зөвлөл шинжлэх ухааны мэдлэгийн үндсэн дээрХүнс ба хоол тэжээлийн зөвлөл-аас үнэлдэг нэн шаардлагатай шим тэжээлийн бодисын хэрэглээний түвшин юм. бараг бүх эрүүл хүмүүсийн мэдэгдэж байгаа шим тэжээлийн хэрэгцээг хангана.
Зөвлөдөг хоолны дэглэм гэж юу гэсэн үг вэ?
Зөвлөдөг хоолны дэглэм (RDA): бараг бүх (97%-98%) эрүүл хүмүүсийн шим тэжээлийн хэрэгцээг хангахуйц хоногийн дундаж хэмжээ. Хангалттай хэрэглээ (AI): RDA боловсруулахад нотлох баримт хангалтгүй үед тогтоогдож, хоол тэжээлийн зохистой байдлыг хангахын тулд таамагласан түвшинд тогтооно.
Та санал болгож буй хоолны дэглэмийг яаж авах вэ?
Үндэсний Анагаах Ухааны Академиас тогтоосон хариулт нь насанд хүрэгчдэд зориулсан хоолны дэглэмийн норм (RDA) нь биеийн жингийн килограмм тутамд 0.8 г байна Тодорхойлох уургийн хэрэгцээг хангахын тулд жингээ фунтаар 0.36-аар үржүүлнэ. Эсвэл энэ онлайн уургийн тооцоолуурыг туршаад үзээрэй.
RDA-г хэрхэн боловсруулсан бэ?
RDA ТОХИРУУЛАХ ҮЙЛ ЯВЦ
Анхны RDA хороо судалгааны ном зохиолыг судалж, тухайн үед өөр өөр бүлгийн хүмүүст мэдэгдэж байсан төрөл бүрийн шим тэжээлийн бодисын урьдчилсан багцыг боловсруулсан насны бүлгүүд, аль аль хүйс, жирэмслэлт, хөхүүл үед.
RDA яагаад чухал вэ?
“Үндэсний батлан хамгаалахтай холбоотой хоол тэжээлийн асуудлын талаар” зөвлөгөө өгөх гарын авлага болох анхны өргөдлөөсөө эхлэн БХҮА-ууд өөр зорилгод үйлчлэх болсон: хүн амын дэд бүлгүүдийн хүнсний хангамжийг төлөвлөх, худалдан авах; хувь хүн, хүн амын хүнсний хэрэглээний бүртгэлийг тайлбарлах; байгуулахад …
