Агуулгын хүснэгт:
- Аскорбин болон нимбэгийн хүчил юугаараа ялгаатай вэ?
- С витамин нь нимбэгийн хүчил үү, аскорбины хүчил үү?
- Витамин С цитрустай адилхан уу?
- Номгийн хүчил эсвэл аскорбины хүчил аль нь хүчтэй вэ?
Видео: Нимбэгийн хүчил, аскорбины хүчил ижил үү?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Хоёулаа хүчил боловч тэд адилхан биш Шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл химийн бүтэц нь арай өөр байдаг нь өөр өөр функциональ байдалд хүргэдэг. Нимбэгийн хүчил нь аскорбины хүчлээс илүү хүчиллэг байдаг. Тиймээс улаан лоолийг лаазлахдаа рН-ийг бууруулах эсвэл хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд нимбэгийн хүчил хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Аскорбин болон нимбэгийн хүчил юугаараа ялгаатай вэ?
Аскорбины хүчил нь цитрус жимснээс гадна нимбэгийн хүчилд агуулагддаг ч нимбэгийн хүчил витамин С агуулаагүй. Аскорбины хүчил нь байгалийн, нимбэгийн хүчил нь хүний гараар бүтээгдсэн, тиймээс синтетик юм. Аскорбины хүчил нь маш сайн хадгалагч юм. Нимбэгийн хүчил бол гайхалтай нэмэлт юм.
С витамин нь нимбэгийн хүчил үү, аскорбины хүчил үү?
Аскорбины хүчил (Витамин С): Аскорбины хүчил нь витамин С-ийн химийн нэр юм. Энэ нь усанд уусдаг, халуунд мэдрэмтгий витамин юм.
Витамин С цитрустай адилхан уу?
Цитрус жимс нь лимон эсвэл жүрж зэрэг витамин С-ийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Цитрус бус витамин С-ийн хэд хэдэн эх үүсвэр байдгийг олон хүн мэддэггүй. Жимс жимсгэнэээс эхлээд хүнсний ногоо хүртэл цитрусын бус эх үүсвэрүүд нь танд сайн хэмжээний витамин С авахад тусална.
Номгийн хүчил эсвэл аскорбины хүчил аль нь хүчтэй вэ?
Нимбэгийн хүчил нь аскорбиноос илүү хүчтэй хүчил юм. Тиймээс аскорбины хүчилтэй харьцуулахад бага хэмжээ нь рН-ийн ижил төстэй өөрчлөлтийг үүсгэдэг тул энэ нь "алдааны зөрүү" бага байх боломжийг олгодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэгийн хүчлийн мөчлөгийн үед?
Нимбэгийн хүчлийн мөчлөг: Нимбэгийн хүчлийн мөчлөгт ацетил КоА-аас үүссэн ацетил бүлэг нь дөрвөн нүүрстөрөгчийн оксалоацетат молекултай холбогдож зургаан нүүрстөрөгчийн цитрат молекулыг үүсгэнэ Цитратыг хэд хэдэн үе шаттайгаар исэлдүүлж, циклд орж буй ацетил бүлэг тус бүрт нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хоёр молекулыг ялгаруулна .
Давсны хүчил нь ислийн хүчил мөн үү?
Хоёртын хүчил, тухайлбал давсны хүчил, HCl(aq). Хүхрийн хүчил, H2 SO4, азотын хүчил, HNO3 зэрэг хүчилтөрөгчийн хүчил. Цууны хүчил, HC2 H3 O2 зэрэг органик хүчил (ихэнхдээ карбоксилын хүчил гэж нэрлэдэг). Нэрс нь давсны хүчил гэх мэт усны (үндэс) хүчлийн ерөнхий хэлбэртэй байна.
Давсны хүчил хүчтэй хүчил мөн үү?
HCl нь хүчтэй хүчил учраас бараг бүрэн задалдаг. Үүний эсрэгээр, цууны хүчил (CH 3 COOH) зэрэг сул хүчил нь усанд сайн задардаггүй - олон H + ионууд хоорондоо холбоотой байдаг. молекул. Давсны хүчил яагаад ийм хүчтэй хүчил байдаг вэ?
Нимбэгийн хүчлийн мөчлөг нь нимбэгийн хүчил үүсгэдэг үү?
Нимбэгний хүчлийн мөчлөг буюу TCA мөчлөг эсвэл Кребсийн мөчлөг гэж нэрлэгддэг - нүүрс ус, өөх тос, уурагаас гаргаж авсан ацетил-КоА-г исэлдүүлэн хуримтлагдсан энергийг гаргах химийн урвалын цуврал юм. Нимбэгийн хүчлийн эргэлт юу үүсгэдэг вэ?
Нимбэгийн хүчлийн томъёо?
Нимбэгний хүчил нь HOC(CH₂CO₂H)₂ химийн томъёотой органик нэгдэл юм. Ихэнхдээ цагаан өнгийн хатуу бодис хэлбэрээр тааралддаг, энэ нь сул органик хүчил юм. Энэ нь цитрус жимсэнд байгалийн гаралтай байдаг. Биохимийн хувьд энэ нь бүх аэробик организмын бодисын солилцоонд тохиолддог нимбэгийн хүчлийн мөчлөгийн завсрын бүтээгдэхүүн юм.