Дижон нь хар шаргал өнгөтэй, англи гичийг бодвол зөөлөн амттай боловч чихэрлэг, амтат "Франц гич"-ээс илүү хазуулсан, сонгодог гичийн амттай хэвээр байна..
Хамгийн зөөлөн гич аль вэ?
Шар гичийн үр (цагаан гэж нэрлэдэг) нь хамгийн зөөлөн байдаг бол бор, хар үр нь илүү халуун, илүү хурц байдаг. Үрийг чийгшүүлж, гичийг холбоход ашигладаг шингэн нь түүний хурц чанарт ихээхэн нөлөөлдөг гэж хэлсэн.
Англи гич Дижоноос илүү амттай юу?
Англи хэл: Гоё, халуун ногоотой, энэ нь Америкийн шар гич шиг тод шар өнгөтэй, гэхдээ аааааааааа илүү хаздаг. Хэрэв та сэндвич дээрээ гичийг хүчтэй халаахыг хүсч байвал энэ нь таны явах ёстой зүйл юм. Герман: Дижон шиг бага зэрэг, гэхдээ бага зэрэг халуунаар энэ нь таны зулзаган болон жигнэмэгийн хамгийн тохиромжтой гич юм.
Би Дижонын оронд зөөлөн англи гич хэрэглэж болох уу?
Дижон нь зөөлөн шараас арай халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй ч та сольж болно. Та шар гич-г 1:1 харьцаатай орлуулах боломжтой.
Дижон гич маш халуун байна уу?
Бидний олж мэдсэн зүйл бол хоёр бүлгийн амтлагч нар маш халуун ногоотой, маш тэнцвэртэй хэрнээ харьцангуй энгийн гич хайж байсан. Дижон маягийн гич нилээд халуун байх ёстойг мэдэрсэн ихэнх амтлагч нар халуун нь хэт хурдан арилдаг гичэнд дургүй байдаг.
