Талшар шарах зуух нь зөвхөн цахилгаанаар ажилладаг (энэ нь залгуурт холбогдсон төхөөрөмж) бол конвекцын зуух нь цахилгаан болон хийгээр ажиллах боломжтой. Конвекцийн зуух нь ердийнхтэй харьцуулахад ихэвчлэн илүү үнэтэй байдаг. Конвекцийн зуух болон шарагч зуухны (конвекцийн сонголттой) хоол хийх хугацаа ижил байна.
Конвекцийн зуух болон шарсан шарагч хоёр адилхан уу?
Талшар шарах шүүгээ нь уламжлалт зуух шиг ажиллах хандлагатай байдаг бол конвекцийн зууханд халуун агаарыг эргэлдүүлэх нэмэлт сэнс байдаг. Ерөнхийдөө конвекцийн зуух нь бүрэн хэмжээний хоол хийхэд илүү тохиромжтой, талх шарагч зуух нь хоол халаах эсвэл шарахад илүү тохиромжтой.
Би шарсан шарагч зуухаа конвекцтэй эсэхийг яаж мэдэх вэ?
Удирдлагын самбараа харна уу. Энэ юу вэ? Хэрэв таны шарсан шарагч зуух дижитал бол сэнстэй жижиг товчлуур эсвэл "Conv" эсвэл "Convection" гэсэн шошготой байгаа эсэхийг шалгана уу. Хэрэв таны шарсан талх шарагч зууханд зөвхөн товчлуурууд байгаа бол Хоол хийх функцийн бариулыг шалгана уу. "Конвекц" эсвэл "Турбо" гэсэн шошготой тохиргоо.
Тал шарсан шарагч нь ямар төрлийн зуух вэ?
Талшар шарах зуух нь ихэнх гал тогооны өрөөнд богино долгионы зуух шиг түгээмэл биш ч хоол хийхэд өөрийн гэсэн байр суурь эзэлдэг. Тэд хоолоо халаахын тулд broiler ашиглан ажилладаг. Энэ нь уламжлалт зуухтай адил бөгөөд энэ нь хамаагүй бага хэмжээгээр ажилладаг ч эцсийн үр дүн нь ижил байна.
Та конвекц шарсан шарагч зууханд жигнэх боломжтой юу?
Хурдан шарагч шарах шүүгээ хэрэглэх үед
Боов, жигнэмэг, пирожки, пицца зуурмаг, круассан зэргийг конвекцын горимдболгосон байх ёстой. жигд дулаан нь илүү зөөлөн үр дүнг өгдөг.
