Клиникийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чагнуур зүүдэггүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зүрхний цохилтыг шалгадаггүй, ямар нэгэн оношлогоо хийдэггүй. Эмнэлзүйн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд онош нь хийгдэж байгаа өвчтөнүүдэд хоолны эмчилгээ хийдэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн ажилдаа юу өмсдөг вэ?
Бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон хоолны мэргэжилтнүүд скраб хэрэглэдэггүй, учир нь олон хүн хүссэн зүйлээ өмсөх сонголттой байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс хэд хэдэн шалтгааны улмаас дүрэмт хувцас болгон скраб өмсөхийг сонгодог. … Эцэст нь хэлэхэд, эмнэлгүүд болон эмнэлгүүд илүү дүрэмт хувцастай харагддаг тул өвчтөнд үүнийг хялбархан танихад тусалдаг тул танаас скраб өмсөхийг шаардаж магадгүй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эмч хэрэглэж болох уу?
Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бол эмч… Тэгэхээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бол эмч гэсэн үг. Эрүүл мэндийн асуудал ихэнх тохиолдолд бидний хооллолтоос хамаардаг бөгөөд хоол тэжээл нь эдгээр асуудлыг авч үздэг анагаах ухааны салбар юм. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бол эмч юм.
Хоол тэжээлийн эмч нар лабораторийн хувцас өмсдөг үү?
Үнэнийг хэлэхэд хоолны дэглэмийн эмч нар хувийн эмнэлэг, эмнэлгүүдээс гадна хэвлэл мэдээлэл, үйлдвэрлэл, зөвлөгөө зэрэг олон салбарт ажилладаг. Мөн бид бүгд лабораторийн цув өмсдөггүй ч гэсэн. … Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хувьд бид шинжлэх ухааны үндэслэлтэй, хоол тэжээлийн чиглэлээр 4 жил их дээд сургууль төгссөн, дараа нь дадлага хийж, дараа нь самбарын шалгалт өгсөн.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн юу гэж зөвлөдөг вэ?
Харвардын эрүүл хооллолтын тавагыг заавар болгон ашиглахдаа бид ихэвчлэн хүнсний ногоо, жимс, үр тариа, эрүүл өөх тос, эрүүл уураг идэхийг зөвлөж байна. Бид чихэрлэг ундааны оронд ус уухыг санал болгож, давс, натри, витамин, архи зэрэг хоолны нийтлэг асуудалд анхаарлаа хандуулдаг.
