Хоол боловсруулах эрхтний хоол боловсруулах зам нь ам, залгиур, улаан хоолой, ходоод, нарийн, бүдүүн гэдэс, шулуун гэдэс, хошного гэдсээс бүрдэнэ. Хоол боловсруулах замтай холбоотой дараах туслах эрхтнүүд: шүлсний булчирхай, элэг, цөсний хүүдий, нойр булчирхай.
Шүлсний булчирхай нь хоол боловсруулах сувагтай холбоотой юу?
Хоол боловсруулах сувагтай холбоотой хоол боловсруулах булчирхайд шүлсний булчирхай, элэг, нойр булчирхай, ходоодны булчирхай, гэдэсний булчирхай орно. Эдгээрээс гол булчирхай нь шүлсний булчирхай, нойр булчирхай, элэг юм. - Шүлсний булчирхай – цардуулыг сахарын молекул болгон задалдаг шүлсний амилаза ферментийг ялгаруулдаг.
Хоол боловсруулах сувгийн аль хэсэгт шүлсний булчирхай байдаг вэ?
Шүлс нь үндсэн гурван хос шүлсний булчирхайгаас ялгардаг: хацрын ойролцоох том паротид булчирхай, доод эрүүний доорх булчирхай, хэлний доорхи булчирхай. Шүлс нь амны хөндийг чийгтэй байлгаж, хоолыг тосолж, хэл нь хоолыг болус гэж нэрлэгддэг зөөлөн вааранд хийхэд тусалдаг.
Хоол боловсруулах сувгийн 13 хэсэг юу вэ?
Хоол боловсруулах эрхтнийг бүрдүүлдэг гол эрхтнүүд (ажлын дарааллаар) нь ам, улаан хоолой, ходоод, нарийн гэдэс, бүдүүн гэдэс, шулуун гэдэс, анус юм. Нойр булчирхай, цөс, элэг нь тэдэнд тусалдаг.
Хоол боловсруулах сувгийн 4 давхарга юу вэ?
Гэдэсний замын бүх сегментийг дөрвөн давхаргад хуваадаг: салст бүрхэвч (хучуур эд, давхар бүрхүүл, булчингийн салст бүрхэвч), салст доорх давхарга, булчингийн проприа (дотоод дугуй булчингийн давхарга, булчин хоорондын зай, ба гадна талын урт булчингийн давхарга), сероз (Зураг 1).
