Шинэ нэр тэсвэрлэхгүй, huisache маш удаан хугацаанд "хуайс" гэж нэрлэгддэг байсан тул олон хүн үүнийг санаж байх болно. … Дэвид Воан хэдийгээр хуйсач болон мескит мод нь ижил төстэй харагддаг ч хуйзачтай модон дээр мах шарах нь түүнийг сүйтгэдэг гэдгийг анхааруулж байна.
Та барбекю хийхэд ямар ч мод хэрэглэж болох уу?
Барбекю махыг гайхалтай амттай болгодог нэг хэсэг бол түүнийг бэлтгэхэд ашигладаг модны төрөл юм. … Үнэн хэрэгтээ маханд тамхи татахдаа хэрэглэж болохгүй цорын ганц мод бол хуш эсвэл давирхайтай тул нарс зэрэг зөөлөн мод юм.
Huisache мод юунд ч тохиромжтой юу?
Бөднө шувууны тагтаа болон бусад шувууд энэ ургамлыг талхны үүрээ засаж, бүрхэвч болгон ашигладаг бөгөөд жижиг хөхтөн амьтад заримдаа Huisache-г иддэг. Цэцэг нь шавьжийг нектараар хангадаг. Энэ нь ган гачигт тэсвэртэй бөгөөд хээрийн ландшафтын ургамал болгон ашигладаг. Модны хэрэглээнд: түлээний мод идээлж буй бэхний цавуу, үнэртэй ус
Та Huisache модыг шатааж чадах уу?
Хамгийн сайн бар-б-квинг модны зарим нь бараг чулуужсан мэт санагдах мескит (үүнд итгэсэн ч бай, үгүй ч бай) хуисач мод юм. Энэ нь урт, халуун шатдаг.
Пистачио мод нь барбекю хийхэд тохиромжтой юу?
Пекан бол маш их дуртай бөгөөд бүйлс нь Калифорнид түгээмэл байдаг ч хааяа илүү чамин сортууд болох пистачио эсвэл hazel зэрэг нь бас гайхалтай.
