Quince нь ерөнхийдөө жилийн турш бөгөөд хааяахан богино хугацааны завсарлагатай байдаг. Калифорнид тарьсан quince (хан боргоцой сорт) намар хурааж авдаг.
Австралид quinces улирлын чанартай юу?
Австралид quince-ийг идээ, зайрмаг зэрэг амттангаар үйлчилдэг. … Гавааны гол ургац 3-р сараас 5-р сарын хүртэл үргэлжилдэг ч тивийн зарим нутагт 7-р сар эсвэл 8-р сарын эхэн хүртэл үргэлжилдэг.
Би хэзээ quince сонгох ёстой вэ?
Гахай жимс нь цайвар шараас алтан шаргал өнгөтэй болж, маш анхилуун үнэртэй болсон 10 эсвэл 11-р сард-д хураахад бэлэн байдаг. Хүйтрэх аюул байхгүй бол амтыг нь сайжруулахын тулд мод дээр аль болох удаан үлдээгээрэй. Quince-г хэрэглэхээс өмнө дор хаяж зургаан долоо хоног хадгална.
Та түүхий quince идэж болох уу?
Илүү алдартай жимснээс ялгаатай нь quinces-ийг түүхийгээр нь идэх нь ховор байдаг Түүхий quinces нь боловсорч гүйцсэн ч маш хатуу мах, исгэлэн амттай байдаг. Тиймээс ихэнх quince хайрлагчид жимсийг чанаж идэх нь дээр гэж санал нийлдэг. … Та чанасан quince-г дангаар нь идэж эсвэл овъёосны будаа, тараг, шарсан гахайн маханд хийж болно.
Хоол хийхээсээ өмнө quince-ийн хальсыг хальслах шаардлагатай юу?
Гахайнуудыг хулгайн агнуурын шингэндээ хийж хөргөнө. Цөмийг нь хайчилж ав - хүсээгүй л бол хальслах шаардлагагүй. Тэдгээрийг бүхэлд нь сироп, тарагтай хамт үйлчилж эсвэл бялуу болгон хэрчиж эсвэл өглөөний цайны аягандаа нэмнэ үү.
