Карела гэгддэг энэ ногоог бага зэрэг хуурч, буцалгаж, уураар жигнэж, шарж хийж болно. … Гашуун амтат гуа нь гаднах хальс нь идэж болдог тул хальсыг нь огтолж авдаггүй; гэхдээ хальсны нимгэн давхаргыг арилгах нь нь барзгар гаднах бүтцийг багасгахад тусална. Гашуун гуагаа уртын дагуу хагасаар нь хайчилж ав.
Гашуун хулууг хальслах ёстой юу?
Хэрэв гашуун хулууг сайтар хуурч, хэрчсэн бол хальсыг нь хусах, үрийг нь авах шаардлагагүй. Гэхдээ зарим жорын хувьд арьсыг хусаад үрийг нь авах нь дээр. Арьсны бүтэцтэй хэсгийг хусахад амт нь сайжирдаг гэж би бодож байна.
Гашуун хулууны арьсыг идэж болох уу?
Гашуун хулуу(करेला) Энэхүү идэж болох жимс нь үйлдвэрлэсэн хамгийн гашуун хүнсний ногооны нэг юм. … Жимс нь ногоон өнгөтэй байвал хальс нь идэж болно харин хоол хийхээс өмнө ишийг нь арилгадаг. Иш нь боловсорч гүйцсэн үед амтлаг, улаан өнгөтэй болдог бөгөөд янз бүрийн салатанд чанаагүй байдлаар хэрэглэдэг.
Гашуун хулууны аль хэсгийг идэж болох вэ?
Гашуун гуа нь өвслөг усан үзмийн мод юм. Арьс нь зөөлөн, идэхэд тохиромжтой, боловсорч амжаагүй жимсэнд үр, хонхор нь цагаан өнгөтэй харагддаг.
Яагаад гашуун хулууг шөнө идэж болохгүй гэж?
Гашуун хулуу нь голдуу дэлүү, ходоод, дулааны хорт бодис, хоол боловсруулах тогтолцоонд хоол хүнсний зогсонги байдалд нөлөөлдөг. Тарвас нь бага зэрэг хүчиллэг бөгөөд шөнийн цагаар хэрэглэвэл бие идэвхгүй үед хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулж болно.
