Logo mn.boatexistence.com

Селлерийг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Селлерийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Селлерийг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Видео: Селлерийг хэрхэн хэрэглэх вэ?

Видео: Селлерийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Видео: Тогоочны зөвлөгөө (Селлерейг хэрхэн хадгалах вэ) #шорт 2024, Оны зургадугаар сарын
Anonim

Төмс шиг шарна. Буцалгаж өөр үндэстэй ногоотой хамт нухаж идэх юм уу дангаар нь үйлчилж болно. Буцалж буй усанд зөөлөн болтол нь 20 минут, 180 градусын зууханд 30-40 минут буцалгана. Celeriac нь Марселло Туллигийн селериак болон цэнхэр бяслагтай шөлтэй адил өвлийн гайхалтай шөл хийж өгдөг.

Селериак ямар амттай вэ?

Хүнсний ногооны ертөнцийн үл мэдэгдэх баатар, хачирхалтай, сондгой хэлбэртэй селөдерей нь нарийхан, селөдерей шиг амттай, самартай амттай. Үүнийг нухсан, том амттай, удаан чанаж болгосон аяганд хийж эсвэл сонгодог хэлбэрээр нь хийж, Францад хийдэг шиг дахин найруулж хийж үзээрэй.

Би селериа хальслах ёстой юу?

Селериак нь маш нугастай тул хальслахад хэцүү байдаг. Хийж амжаагүй бол навч, ишийг нь тайраад. Үндэсийг сайтар угааж, зөөлөн ногооны сойзоор арчина. Та одоо хальслахад бэлэн боллоо.

Та селериа түүхий идэж болох уу?

Селлерийн ногоо нь харьцангүй үл мэдэгдэх нарийн самар амттай байдаг. Бүх үндэстэй хүнсний ногооны нэгэн адил энэ нь өвлийн улиралд түүхий болон чанаж болгосон байдлаар маш их хэрэглэгддэг. Celeriac нь эслэг болон В9 витаминаар баялаг. Түүхий болон чанаж идэж болно.

Селелер төмсөөс илүү эрүүл үү?

3.5 унц (100 грамм) чанасан ногоо тутамд ердөө 5.9 грамм нүүрс ус агуулдаг бол селериак нь төмсөөс илүү эрүүл, нүүрс ус багатай хувилбар юм (2). Дээрээс нь шаржигнууртай, шинэхэн, 3.5 унц (100 грамм) түүхий селериа нь ердөө 42 калори, 0.3 грамм өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь маш сайн илчлэг багатай хоол болдог (1).

Зөвлөмж болгож буй: